“环保酵素”，为了地球的环境，我们在继续。

黎知名

最近我身边越来越多的朋友喜欢上酵素，说酵素可以用来洗碗，洗衣服，洗头，洗脸，洗蔬果，治脚气，很多的用途。我听到这些，心想是不是有人为了赚钱又出什么新花招了，没有理睬。一次一个漂亮姐姐很详细地把酵素的制作方法和用途分享给我，她自己用了很久，觉得这是宝贝，渐渐地，我也这么觉得！今天就把这个简单易学又超级好用的环保酵素分享给大家！自己动手制作环保酵素，变费为宝。

环保酵素，就是对混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法。

酵素的作用：

农作物—自然化

改善土壤，不使用化学农药减少虫害，植物长得快。

畜牧业—健康化

酵素是天然的空气清新剂，在禽舍及粪便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能在比较卫生的环境生活。

排水系统—洁净化

环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。

垃圾污染—减低化

把生活垃圾（剩菜、水果皮等食物垃圾）善用，能减低社会处理垃圾的负担及费用。

家居生活—环保化

发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品，适应于家庭养花或供给农户使用，经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。

1、家居清洁

酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污等，在清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果。此外，随着酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。

2、个人卫生

酵素能分解和消灭对人体有害的微生物，在沐浴、洗发和洗衣服时加入稀释的酵素液，能照顾个人的卫生并达到保养的效果。

3、宠物保养

能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。

4、烹调料理

将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公斤水）侵泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。         

所以我也开始使用朋友送给我的酵素洗蔬果，洗衣服，洗脸，洗碗等等。而且我自己开始制作酵素。

制作方法：

环保酵素材料比例（重量）：红糖：果蔬：水=1：3：10
制作步骤：
Step1：找一个有密封改口的塑胶容器，加入占容器60%的水，以10升桶为例就是6升水；
Step2：水重量10%的糖（黑糖、红糖），以10升桶为例就是0.6kg红糖；
Step3：重量三倍于糖的鲜垃圾（只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余），以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物；
Step4：关紧瓶口，发酵3个月（第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体），期满过滤酵素液即可。

5、一个月之後应该就不会再有膨胀的气体(塑胶瓶不再鼓起)。继续静置至三个月期满即可。不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。

注意事项：

1、 避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。

2、 可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。

3、 酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。

4、 如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。

5、 安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。

6、 若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。

7、 在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。

8、 环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。

发酵过程：

1、 黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。

2、 制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。

3、 如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。

4、 发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。

二、环保酵素用法（又叫垃圾酵素），只供外用。

A：家居

1、养护鱼缸、作鱼类营养素：可以在鱼缸里加半瓶盖酵素，酵素可以分解转化水中的污染物为营养素，有利鱼类的生长，还可以养护鱼缸，净化水质。

2、酵素渣绞碎倒进马桶（不包括硬壳渣），冲走可净化下水道、化粪池。也可防止水管堵塞。

B、农用

1、酵素作肥料：稀释比例：1：1000。可刺激植物荷尔蒙，改善蔬果质量和增加产量。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质，让土地重现生机。

2、酵素渣作堆肥：酵素渣不要直接做堆肥，需用新鲜的树叶或草来稀释，才可当堆肥。

3、作驱虫剂：稀释比例：1：1000。家里蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠会减少。

4、作种植、栽培花草、水果的荷尔蒙：稀释比例1：500，1个月只能使用1次。

5、浇花、浇菜：稀释比例：1：1000。1瓶盖的酵素，加入1.5公升的水。用法：喷洒植物的根部，还应该喷植物四周的空气，酵素既能清新空气，还会把空气中的元素转化为肥料，使植物长得更茂盛。1星期喷1次。

C、家用

1、清洗油污：找一个盆，放水，放一些清洁剂、再放酵素，然后把一些油污的东西泡在里面，第二天早上再洗就很容易洗。

2、洗抽油烟机：就按1份酵素：1份洗涤液：10份水比例。喷在机身上，不要马上擦，喷两三次后，过一会儿再用布擦。这是第一次清洁，以后就不用这么麻烦，以后就用酵素加水，对着开启的抽油烟机喷，它会把酵素吸出去，整个通管会被净化。冷气机或者空调水清洗方法同上。

3、洗衣服：酵素1份（一般4至5瓶盖），洗洁精或洗衣液1份，使用的洗衣粉量减少，水可以多加，没有关系。如果要泡沫多一点，水就少加一点，要泡沫少一点，水就加多一点。

4、洗菜、洗水果。稀释比例：1：1000。把洗好的菜放到酵素水里，最少要泡15分钟，泡久一点也可以，据实验报告，达到15分钟后，瓜果蔬菜上的化学物质、农药残留物就基本没有了。

5、清洁地板：加入30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。

6、洗碗液：稀释比例：1份酵素、1份清洁剂加10份水，倒入容器中，可多次使用。用酵素洗盘子，会使盘子的光鲜度非常高，显得很干净。尤其洗铁制的厨具、瓷的餐具，效果更好。

7、洗厕所：不用稀释，倒入马桶半小时之久，利用酵素的酸性，分解污垢，之后再用刷子清洁。

8、清洗油桶：酵素1瓶盖，加1瓶盖洗洁精，加10份水，配好的精（酵素配的)置一晚上，第2天清洗后就可使用。

9、洗澡：稀释比例：1份酵素：1份洗浴液：10份水。经常使用有利于皮肤健康。

10、宠物除臭、减少脱毛：用1：1000稀释液喷在宠物的身上。

11、清除重金属元素：在桶里或盆里放水，温度37-40度，和体温差不多，然后倒一杯环保酵素进去，把脚泡下去，它可以很快帮助你的身体清除重金属。如果你有澡盆，你也可以把酵素倒进去，整个人坐下去泡一泡，整个人会很舒服。

12、治撞伤：拿手帕或毛巾蘸酵素，环保或者饮用酵素均可，用原液敷在撞伤的地方，肿胀的地方很快会消肿，瘀青很快会散掉。紧急情况下，原液、稀释液均可。

13、治烫伤：被火烧到、被油煎到、被任何东西烫到，不用考虑，马上用酵素原液敷，不久伤口就会愈合完整。紧急情况下，原液、稀释液均可。

14、治褥疮：用原液洗患处，洗完后不用包住患处，很快就会好。

15、治香港脚：酵素稀释比例可自由调配。擦患处，泡脚均可。

16、防蚊虫叮咬：把酵素涂在四肢，有驱蚊效果。

17、皮肤保健：有皮肤病、皮癣的可以用原液擦患处。

环保酵素材料比例（重量）：红糖：果蔬：水=1：3：10
制作步骤：
Step1：找一个有密封改口的塑胶容器，加入占容器60%的水，以10升桶为例就是6升水；
Step2：水重量10%的糖（黑糖、红糖），以10升桶为例就是0.6kg红糖；
Step3：重量三倍于糖的鲜垃圾（只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余），以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物；
Step4：关紧瓶口，发酵3个月（第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体），期满过滤酵素液即可。

如果您了解了环保酵素，您就会感觉到您很富有，健康、心灵和物质财富都很富有。---泰国乐素坤博士）

功德无量，我们共同的愿望【让所有的人愿意成为环保酵素救地球的使者】，【让所有的人愿意成为传播古今圣贤智慧的光明通道】。请点击【转发】，请点击【关注】，此刻觉醒就在当下，此刻智慧光明和财富就在眼前！

咨询电话：18978887326 蒙顾问

         13607736270 周老师 （桂林）

我们一起祈祷您所愿即成，必定一切光明吉祥！

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黎知名

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