求教制作食用酵素遇到的问题,知道的请帮忙回复

蓝色梦幻 · 发表于 2013-4-22 12:43:29

4/15制作的三瓶酵素,因上周六周日要离开家所以请人帮忙开盖及搅拌,朋友没注意到流了很多出来,当时也没告诉我就帮我再直接补水进去了,请知道的人帮忙看看还要再放红糖或怎么补救吗

夜飛雪 · 发表于 2013-4-22 12:57:12

再补点红糖进去就可以了，因为才刚做不久，还在发酵阶段

蓝色梦幻 · 发表于 2013-4-22 13:20:46

夜飛雪发表于 2013-4-22 12:57
再补点红糖进去就可以了，因为才刚做不久，还在发酵阶段

红糖要补多少进去,有比例吗

jnyjh · 发表于 2013-4-22 18:10:45

你估计水的量，按水的十分之一补糖

jnyjh · 发表于 2013-4-22 18:11:18

你估计水的量，按水的十分之一补糖

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