本帖最后由 JLee_S 于 2013-4-22 11:36 编辑
【不听老人言,吃亏在眼前。】我觉得这句话真不是一般的适合我。
18号那天因贪心做了瓶满得不能再满,几乎没留丁点空间的酵素,当时就在愁要是发酵过程中溢出来了怎么办。
那天发贴时,也有不少前辈说,100%会溢出来。今天,不对,是昨晚。晚上下班回到家时,已经溢了一次。也好在我回来得及时,液体只到瓶口,加上之前用了茶包纸袋在瓶口处隔着,果肉也都没跑出来。赶紧晃瓶子,放放气,气泡一出来,汁液也就下去了。
心想着,中午到晚上将近10个小时,这才溢到瓶口,注意久不久晃晃瓶子,应该问题不大吧,于是入睡。
却没想到,睡到大半夜的,被“咕噜咕噜”的声音吵醒。一看,不得了,酵素宝宝大喘气,又溢出来了!这次溢出来的比前一次的,多了一些,特地加在瓶子外的防护塑料袋上,已经滴有汁液了。。。。。
再看看时间。。。凌晨三点半。。。。。。
好吧,先晃晃瓶子把汁液降下去再说。
不够空间让你冒泡是吧。。那我就给你加点空间呗。。
看看房间里,只有两个1.5L和一个4.5L的空瓶子。试了一下,好吧,只能牺牲4.5L的瓶子了,套在瓶口上,刚刚好。
挖出玩DIY手作时的用的胶枪,用胶把两个瓶口接口的地方封死,应该就能加好这空间了吧。。。
于是边预热,边给空瓶子打透气小洞。
不是只有两个洞,一圈间隔着的。。。
磨蹭了十几分钟,完成。
瓶口细节: 无视半夜手残党的手艺吧。。。
剩下的,就是观察接口的地方有没有封死,会不会漏了。。。
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一觉睡醒,看看时间,九点半。。。赶紧爬起来看看。。。
唔。。。很好很好。。无渗漏无侧漏!上班睡觉都可安心了(这句话咋那么耳熟呢。。)
至于昨晚打在空瓶子上的那一圈小透气孔,找了块废布条子扎上,正好盖住了小洞洞,防虫也透气。暂时的,应该不会有什么问题了。。。。。。吧。。。。。。
下一步要考虑的问题就是,等这一瓶酵素成熟,要取出来的时候。。。。。。
我要怎么把这饮水桶的瓶口,恢复原样。。。。。。
下一次。。。。。。下一次我再也不贪心了!!!
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