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食用酵素发酵成功的衡量标准有哪些？

发表于 2013-4-18 23:05:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食用酵素发酵成功的衡量标准有哪些？

点评

三亇月的等待时间很长，享用的酵素有限。“用时方知做的少”只有多做些才对的起自已的辛劳，您说对吗？发表于 2013-4-19 06:52

三亇月成熟之前饮用的不是名符其实的“酵素甘露”，而是带有酒味或醋味的半成品。发表于 2013-4-19 06:52

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发表于 2013-4-19 06:51:41 | 显示全部楼层

                           只要色儿不黑，味儿不臭均属正常。{:soso_e189:}
一月闻香似陈酒，
   二月酸酸醋味留，
      三月甜酸酵素佳，
         上品酵素年月久。{:soso_e179:}

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