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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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不一样的酵素妈妈生成方式

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发表于 2014-9-25 10:23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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        过虑出来的大瓶酵素用完了,就剩一点点底了,放在窗台上,被淘气的闺女把盖子拧掉扔一边去了,昨天洗衣服想起来倒点酵素,结果发现瓶子底部有透明、果冻状的东西,而且进了几只小飞虫,赶紧把小飞虫都弄出去。加了新水,放了红糖养着。这种现象发生也不是第一次了,之前稀释的酵素水浇花,酵素水放在一边,第二天早上看到水上漂了一层透明的膜,看起来像是酵素妈妈,加红糖继续培养,当时心想,如果能长大一定是酵素妈妈。前几天拿出来看,真的长大了。之前只做出来过一次酵素妈妈,这次以不一样的形式收获酵素妈妈,惊喜。没有数据线,没办法分享图片,对不住。
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发表于 2014-10-7 11:43:59 | 显示全部楼层
用论坛里学的各种方法,都没培育出酵素妈妈!
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发表于 2014-9-25 10:54:24 | 显示全部楼层
是用大瓶口装的还是饮料瓶子?

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酵素是2012年7月份制作的。  发表于 2014-9-25 11:00
1.5升的饮料瓶子。  发表于 2014-9-25 10:59
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发表于 2014-9-25 11:52:22 | 显示全部楼层
这就充分说明了,酵素妈妈需要空气。平时做酵素的话,盖子盖的太紧,就长不出酵素妈妈来。

我唯一两瓶长出酵素妈妈的,都是盖子盖不紧的那种玻璃瓶。
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发表于 2014-9-25 12:12:09 | 显示全部楼层
我的大口玻璃瓶有的长了酵素妈妈,也有的不长,哪怕是同样的材料分装在同样的瓶子里也不一样。

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我的梨酵素稠的像糖浆一样。之前疯狂发酵,几次溢出来,现在平静之后,看到酵素妈妈出现了。  发表于 2014-10-3 16:09
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发表于 2014-9-25 12:25:57 | 显示全部楼层
是的,与空气接触就容易长。
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发表于 2014-9-25 13:23:03 | 显示全部楼层
一年多,未见过酵素妈妈

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我这次长酵素妈妈也是意料之外的事。  发表于 2014-10-3 16:10
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发表于 2014-9-25 14:26:22 | 显示全部楼层
接触空气不是容易长白膜吗?

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接触空气容易长白膜是没错,酵素妈妈是例外。  发表于 2014-10-3 16:10
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发表于 2014-9-25 16:03:45 | 显示全部楼层
酵素妈妈可遇不可求.

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是啊,我也感觉很意外呢。  发表于 2014-10-3 16:11
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发表于 2014-9-25 22:53:39 | 显示全部楼层
哟···这个方法借鉴一下看看能不能有酵素妈妈出来

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无心插柳之兴举。  发表于 2014-10-3 16:11
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发表于 2014-9-26 06:31:05 来自手机 | 显示全部楼层
羡慕啊,我做了两年的酵素就没看到过酵素妈妈。

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酵素妈妈可遇而不可求,一个多月前的梨酵素长了酵素妈妈了。  发表于 2014-10-3 16:11
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