请前辈们看看，这正常吗？

独爱暖色系 · 发表于 2014-9-24 14:51:46

这是做了2天的柿子酵素
请前辈们看看这属于正常吗？

QQ截图20140924144933.JPG

xydh · 发表于 2014-9-24 15:16:12

把手洗干净，伸到瓶子里把柿子捏碎，这样发酵充分白膜少。

淡泊 · 发表于 2014-9-24 17:19:48

挺好的，就是原料切的大了些。

独爱暖色系 · 发表于 2014-9-24 17:56:47

xydh 发表于 2014-9-24 15:16
把手洗干净，伸到瓶子里把柿子捏碎，这样发酵充分白膜少。

谢谢您的指教，学习了，下次注意，把材料切的小一些

独爱暖色系 · 发表于 2014-9-24 17:57:13

淡泊发表于 2014-9-24 17:19
挺好的，就是原料切的大了些。

非常感谢您的建议，下次注意

惭愧学人 · 发表于 2014-9-25 00:39:11

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