本帖最后由 秋翁 于 2014-9-18 15:36 编辑
洋快餐食品 儿童高血压的罪魁祸首2014-09-18 10:24:20 分享到：[url=]新浪微博[/url][url=]腾讯微博[/url][url=]ＱＱ空间[/url][url=]人人网[/url][url=]豆瓣网[/url] 第197期 美国医学组织调查发现，美国儿童中有11%在10~13岁患上高血压，他们在婴儿时期绝大多数经常吃过咸食物。小小年龄就患上高血压心脏病，咸食是祸根，特点是很多快餐食品盐量偏高。 由于不良生活习惯以及学习压力的增大，中国儿童患高血压症状比例也越来越高。对此专家建议，家长们能在家里煮饭就在家里煮，尽量不要带孩子吃快餐。 食盐过多对婴儿的害处，主要是食盐中的钠 婴儿的肾脏远远没有达到发展成熟的阶段，没有能力排出血液中过多的钠，因而容易受到食盐过多的损害，这种损害造成的危害是很难恢复的。 婴儿年龄越小，越易受到食盐过多的损害。美国科学家曾把市场在售的30多种罐装食品给幼鼠吃，到了第4个月，这些幼鼠即发生程度不同的高血压，而对照组没有吃加盐的同样食品的小鼠却保持健康。研究者还发现，这些幼小动物一旦发生高血压，虽然改给低盐或无盐食物，但血压大多不能完全恢复正常。 过咸食物不仅导致血压增高，还会加重心脏的负担 吃入的盐分过多，会引致体内的钾从尿中丧失。钾丢失过多对心脏功能会造成伤害，严重者会引起心脏肌肉衰弱而死亡。曾有营养学专家认为，所谓婴儿“摇篮死亡”，很可能就是婴儿常常摄入含钠过多的食物所致。 如今，市场上在售的快餐食品，如干脆面、油炸薯片、三明治、蛋糕、饼干等，对大多数儿童极具诱惑力，不少家长也经常给孩子买这类食品吃。殊不知，这些食品含钠量都偏高。为了使其松发和膨化，有的食品中常加有碳酸钠等钠化合物，使这类食品从口感上可能觉得不太咸。 为了保证婴幼儿健康，父母们不要以自己的口味来调配孩子的膳食。一般而言，1~6岁的幼儿，每天食盐量不要超过4克，应鼓励孩子多吃清淡饮食，不给或少给孩子买快餐食品。 高血压发病原理 高血压是一种由多基因遗传与环境因素交互作用而产生的以动脉血压升高为特征的全身性疾病，是人体神经活动受阻，引起的大脑皮层及皮层下血管运动神经系统的调节障碍，以致全身小动脉痉挛，产生的动脉血压增高。 继而导致肾血管痉挛而造成肾缺血引起一系列体液变化，人体内分泌液参与这一复杂的反应过程，造成全身内分泌的减少或流失，从而逐渐促成全身小动脉的硬化，这些病变部位又向大脑皮层发出病理性冲击，促使皮层功能紊乱，形成恶性循环，最终导致了这一慢性病的形成，而且是由轻到重——从临界血压到三期(重型)血压。 高血压既是独立的疾病，又是导致发生脑卒中、冠心病、肾功能衰竭和眼底病变的危险因素。 如果患者舒张压平均每下降3mmHg，脑卒中的危险将下降32%，冠心病的危险将下降19%，其它并发症的发生率也随之呈几何降低。 多数患者对血压认识不足 先不说高血压的危害，其实知道自己血压高的患者并不多。很多患者都是因脑血栓、脑出血、心脑血管疾病入院后，才发现自己有高血压。 现代人们对高血压还缺乏足够的认识，普遍存在知晓率低、服药率低、控制率低和发病率高、致残率高，死亡率高的三低、三高现象。总而言之高血压是导致人体心、脑、肾等重要器官受损的罪魁祸首，必须早检查、早治疗。 高血压有可能遗传给孩子 高血压的定义是，收缩压≥140mmHg或者舒张压≥90mmHg。从目前情况来看，高血压已经不再是老年病，年轻人也很普遍，且原发性患者较多。 这些高血压患者中，其多数父母都有高血压病史。这就表明，如果父母双方均有高血压，那么生出来的宝宝患高血压的概率就特别大，风险占到1/4。所以提醒想要生宝宝的家长们，一定要通过调节生活习惯，把宝宝患高血压的风险降到最低。 如何预防高血压 多运动尽量不要带孩子吃快餐 专家提醒，对于儿童预防高血压，要做好“三个一”。首先要爱上一项运动，特别是对于超重的孩子，篮球、足球、羽毛球、跳绳等都是不错的选择；同时选择运动1小时，这样才能保证孩子健康的体质，保持吃、动平衡。另外，饮食中的摄盐量应少一半。对此，360安全播报提醒家长们，尽量不要带孩子吃快餐。 那么成年人应如何预防高血压呢？ 专家表示，首先成人也要减少盐的摄入量，其次要合理饮食，多吃瓜果蔬菜，少吃油腻荤腥食物，低脂低盐低糖，同时要多喝开水，戒烟戒酒；多做有氧运动，如慢跑、打拳、做操等。此外，一定要每年做体检，定时测量血压，降压药物要慎用，以免损伤肝肾。年轻人要保持情绪稳定，学会自我减压，不熬夜、少动怒，保持乐观开朗的情绪最重要。 （综合中国网、新浪网、39健康网
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