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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 泪流夜百合

[酵素使用] 惊喜的意外收获,快来品尝~

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发表于 2014-9-12 13:08:51 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
楼主,不许这么馋人额哦,看的我口水都下来了,虽然中午很不文雅地打过饱嗝了。{:soso_e113:}
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发表于 2014-9-12 14:26:45 | 显示全部楼层
是用1:3:10的比例做酵素,加上菜花吗?泡多久能吃了,
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发表于 2014-9-12 14:30:58 | 显示全部楼层
这样好是好,就是太慢了,得等好几个月呢。
我想能不能把菜泡在酵素原液里,泡几天会不会有同样的效果呢?

点评

可以的,论坛有帖子说酵素原液泡菜14天为最好。  发表于 2014-9-15 21:03
这方法比临时泡要快速  发表于 2014-9-13 06:04
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 楼主| 发表于 2014-9-12 14:40:38 | 显示全部楼层
I_believe 发表于 2014-9-12 13:08
楼主,不许这么馋人额哦,看的我口水都下来了,虽然中午很不文雅地打过饱嗝了。 ...

哈哈哈,来吧来吧,请你吃
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 楼主| 发表于 2014-9-12 14:43:25 | 显示全部楼层
FM.LAN 发表于 2014-9-12 14:26
是用1:3:10的比例做酵素,加上菜花吗?泡多久能吃了,

不是,之前就是想用菜花做酵素,本来没想到能吃呢,结果意外的发现可以吃
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 楼主| 发表于 2014-9-12 14:49:49 | 显示全部楼层
菠萝菠萝 发表于 2014-9-12 14:30
这样好是好,就是太慢了,得等好几个月呢。
我想能不能把菜泡在酵素原液里,泡几天会不会有同样的效果呢? ...

当然如果想吃菜的话等三个月是太久了,所以妈妈这次准备发酵半个月到一个月看看效果,吃了菜剩下的原液试着再加原料和糖重新发酵,这样原液里有二次发酵的能量了吧~
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发表于 2014-9-12 15:54:30 | 显示全部楼层
真的太好了,值得试试,和泡菜一样的味道吗?我很喜欢吃酸豆角的.
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发表于 2014-9-12 16:00:35 | 显示全部楼层
{:soso_e100:}值得一试
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 楼主| 发表于 2014-9-12 16:07:26 | 显示全部楼层
牡丹江环保酵素 发表于 2014-9-12 15:54
真的太好了,值得试试,和泡菜一样的味道吗?我很喜欢吃酸豆角的.

嗯嗯,跟酸豆角差不多,太好吃了
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发表于 2014-9-12 16:46:44 | 显示全部楼层
我还没有明白,你是如何泡那个花菜啊,
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