食用酵素可以再加糖吗?

悟饭 · 发表于 2014-8-23 18:07:37

先前做的一罐松针生姜,几个月后酒味和药味太浓,所以又放了一份红糖进去,又两个月,现在味道好了很多,这样可以吗?

尹霞 · 发表于 2017-8-7 14:54:31

加了红糖的话要从新加糖的日期开始重新计算时间的。我想你新加了红糖才两个月多。应该还没有发酵完全，为了安全起见还是多放放吧。我的酵素蜂蜜的最少放半年。红糖的最少放两年。还是要多等等的。

xydh · 发表于 2014-8-24 12:30:29

可以

凡凡 · 发表于 2014-8-25 15:13:38

你都已经这样了

FMETH · 发表于 2017-8-7 00:49:00

到期的酵素加糖继续保存怎么样?

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