红枣生姜酵素

sali2518

       上个月做了姜红糖酵素，特别酸，不过效果很好，去掉了我很多舌苔，信心倍增，前天做了一桶红枣生姜红糖酵素，生姜网上买的江西小黄姜，红枣是新疆灰枣，红糖是土方熬制的接近黑色的红糖，11.8一斤，水用的是恒大冰泉弱碱性水，不得不说我这可是一桶高 大 上的酵素
       我在健康上的投资从来都不吝啬，其他的到是能减点。
       让我们一起做酵素，拯救自己，拯救家人，拯救朋友，拯救人类，拯救地球

1464251707

我也准备做呢，材料都准备齐了，周末就做，但是我准备用鲜枣和干枣各做一桶，对比一下。

麦子收了

你上个月做的就开始喝了？顶多二个月时间吧？你也够心急的！我是6-14号做的，至少也要到9-14才准备去过滤后使用。

sali2518

1464251707 发表于 2014-8-22 10:41
我也准备做呢，材料都准备齐了，周末就做，但是我准备用鲜枣和干枣各做一桶，对比一下。 ...

也要加姜吗？我发现这也是个体力活，姜都是土，洗，切，弄好差不多2.5小时，一直站着，腰有些酸

sali2518

麦子收了 发表于 2014-8-22 10:52
你上个月做的就开始喝了？顶多二个月时间吧？你也够心急的！我是6-14号做的，至少也要到9-14才准备去过滤后 ...

我是用和风来酵素桶做的，可以加快发酵，想赶着夏天喝，冬吃萝卜夏吃姜，嘻嘻

1464251707

sali2518 发表于 2014-8-22 11:10
也要加姜吗？我发现这也是个体力活，姜都是土，洗，切，弄好差不多2.5小时，一直站着，腰有些酸 ...

是的，都要加姜，还要加一个柠檬，论坛里给的方法，可能是为了味道好一点吧。

sali2518

1464251707 发表于 2014-8-22 11:15
是的，都要加姜，还要加一个柠檬，论坛里给的方法，可能是为了味道好一点吧。 ...

我没加柠檬，上次的姜酵素，很酸