做的食用酵素，放多了糖怎么办？

飞扬

到水果摊，买了各类水果，做酵素，结果比例搞错了，做成3：3：10的了。糖多了二倍，怎么办？？？有影响吗？

宠物猫

我都是大约，从没严格按比例，含糖多的就少放点糖，不知有没影响

飞扬

宠物猫 发表于 2013-3-23 14:16
我都是大约，从没严格按比例，含糖多的就少放点糖，不知有没影响

我是第二次做酵素，但酵素真的有效果呢。所以……，我的瓶子大，口小，又不能倒出来重新分配，多了二倍的糖呢，唉~不知道咋办了。

一杯清茶

没关系的，反应时间长些而已，一般一个月后产气量就很小了，你加的糖多也许2个月还产生大量的气，到最后糖分应该能全部消耗掉的

飞扬

一杯清茶 发表于 2013-3-23 16:08
没关系的，反应时间长些而已，一般一个月后产气量就很小了，你加的糖多也许2个月还产生大量的气，到最后糖 ...

谢谢，一直忐忑不安，就怕最后做出来糖过多，反而对身体不好。