制作柠檬酵素

咖啡不加糖_2005

鹩哥之家 发表于 2013-1-6 08:01
呵呵，不会吧，你把你买的土蜂蜜的链接给我看看，咱论坛的人很多都在他家买的，粘稠的想倒干净都难啊！另 ...

http://item.taobao.com/item.htm?id=1720479614买之前没看评价，收到后发现跟水似的，一倒就出来，说停就停一点丝都没有，就上去看，主要看的追加评价和差评，才发现，有说稠的有说稀的，弄得我都不敢喝了。跟客服联系，说让我可以去检测，上网一查做检测根本不可能，因为涉及效力、样品等等问题以及检测费用高昂，我想他敢说假一罚万，主要还是知道检测不是一件轻易能做的事。再看看网上的土蜂蜜，怎么也得60、70一斤。想想以后还是在本地蜂场买吧，就贵了几块钱，原想网购省事能送到家

鹩哥之家

咖啡不加糖_2005 发表于 2013-1-6 10:43
http://item.taobao.com/item.htm?id=1720479614买之前没看评价，收到后发现跟水似的，一倒就出来，说停 ...

咖啡不加糖真对不起，我没想到会这样，看来以后真不能轻易推荐给大家商品，除非是咱自己卖的，不然好心却办成坏事了，以后大家还是就近买，再不要去买就是了，不知道其他人是否也碰到这种情况了吗？要是真的碰到质量不好的我心里好愧疚，这也给我个教训，希望大家引以为戒不要像我一样真的很后悔当初的举动。

咖啡不加糖_2005

鹩哥之家 发表于 2013-1-6 10:54
咖啡不加糖真对不起，我没想到会这样，看来以后真不能轻易推荐给大家商品，除非是咱自己卖的，不然好心却 ...

你是好心，别说对不起啊。我也不能说他家的蜂蜜不好，毕竟咱不是专业人士。但是确实和之前买的蜂蜜不一样，卖家的解释是花期和花种不同所以不一样，但我觉得同一种蜜再不同不也能稠稀差别这么大，买了的这些就兑酵素喝吧，不打算用它做酵素了，没打开的打算放一放，看过几个月品质会不会有改变。没有证据，我也不想说人家蜂蜜不好，只能自己选择取舍了。你可不要心理有负担啊，你给我们分享了那么多酵素体验，应该谢谢你！

鹩哥之家

咖啡不加糖_2005 发表于 2013-1-6 12:48
你是好心，别说对不起啊。我也不能说他家的蜂蜜不好，毕竟咱不是专业人士。但是确实和之前买的蜂蜜不一样 ...

唉！我今天难过了一个上午，还和那个卖家聊了，她就说质量没问题，但我也想不明白咱别的搞不懂至少咱能分出稀和稠啊！但我们买的确实很稠的，瓶口倒过来一个晚上底层还是粘着倒不下来，用水稀释都很难弄下来，我也只是用百度上说的方法简单的测试了2样感觉还不错，至少我原来超市里买的都比不上她家的，真没想到会这样，感谢你的宽容让我心里好受些。{:5_126:}

545239287

秋翁 发表于 2013-1-5 17:36
假如您作柠檬酵素应该放黑糖或红糖。三个月成熟后饮用时可用冰糖或蜂蜜调节口味。{:soso__176147594 ...

请问老师是1：1的还是1：3:10的？

秋翁

545239287 发表于 2013-2-18 11:31
请问老师是1：1的还是1：3:10的？

                1：3：10   {:soso_e189:}

545239287

秋翁 发表于 2013-2-19 11:16
1：3：10

谢谢！

小猫猫

我也要去做柠檬酵素，但是柠檬有进口和国产之分，好像品质区别很大，不知道楼主用的是什么品种？

蓝田红叶

我也想问一下 青柠檬好还是黄柠檬好   另外还想问问秋翁为什么做柠檬酵素黑糖比蜂蜜好

吴所谓

咖啡不加糖_2005 发表于 2013-1-6 10:43
http://item.taobao.com/item.htm?id=1720479614买之前没看评价，收到后发现跟水似的，一倒就出来，说停 ...

在同事家买的蜂蜜，说是他父亲自己弄得，也是一样一样的，很稀薄呀。弄得我都怀疑是不是真蜂蜜了。晕死。但是10多年的同事，貌似也没必要骗我们呀。网上说是蜂蜜割的时间不一样，好像浓度也不一样。。。总之现在看来不如买红糖了，至少假的不多。