各位多多指教

秋翁

niegusheng 发表于 2014-7-4 19:22
可以给我个微信么？这样交流比较方便

关于酵素——大家最关心的一些问题http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 18&fromuid=1403

niegusheng

好的，谢谢

niegusheng

niegusheng 发表于 2014-7-4 19:22
可以给我个微信么？这样交流比较方便

好吧，非常感谢

niegusheng

秋翁 发表于 2014-7-4 20:54
关于酵素——大家最关心的一些问题http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=38418&fromuid= ...

再跟您请教一个问题
三个月满后是否需要把残渣取出？如果需要取出，取出的残渣如何处理

秋翁

niegusheng 发表于 2014-8-14 15:12
再跟您请教一个问题
三个月满后是否需要把残渣取出？如果需要取出，取出的残渣如何处理 ...

酵素的二次发酵 ：
无论是1：3：10还是1 ：1 的食用酵素 ，三个月成熟后过滤 ，汁、渣分离。
汁 ：可饮用 ,如何享用“ 酵素甘露 ”参攷 http://www.hbjsjdq.com/thread-6108-1-1.html
渣 ：视渣为三份食材 , 再加一份红糖 、十份水 , 用料理器打碎 ，密封 ( 十天内注意放气 ) 静置 。
一个月后过滤 ，汁 、茸渣分离 。
汁：稀释饮用 。
茸渣 ：此茸渣可美容 ，皮肤外伤 、 脚气外敷 、花肥 … 。