养水过程观察的一点心得

紫菜酵素

    看过老平农在千岛湖讲课的视频后，就开始了养水，从开始的1-2天，到3-4天，到现在的半个月左右，养的水是用于家里喝及做饭菜、做食用酵素用，用量大，没办法养太长时间。水的来源有自来水、取的井水、买的各种品牌的矿泉水等等。
    1、自来水：基本从第二天开始变浑浊，大概100公斤水，加入自制环保酵素20-30ml,这个酵素从3个多月-6个月的都有，碰上厨房用哪瓶就是哪种了，没有特别去讲究，当然，如果用时间长的食用酵素肯定效果会更好，不过，我没舍得。然后再经过3-4天，有时是5天，水会变得特别清澈，水的表层会有薄薄的一层漂浮物，要对着光线仔细看才能看见，水底有比较厚的一层黄色沉淀物。舀掉表层，就可以家用了，7-8天的水口感还可以，半个月的更好。我一开始用量少一些，大概100公斤10ml，水不会有浑浊的过程，4-5天后也有沉淀物，不过，没有那么多，水也显得没有那么清澈。这个，可能是我的酵素不够强大，如果有一年以上的估计会好很多。我自己做的酵素，基本到期就分掉了，这个一年以上的酵素，我还得等很久。
    2、我在白沙井取的井水，（长沙白沙井，很有名的一口井），加入酵素后3-4天，底层会沉淀一层白色的东西，7-8天饮用，口感很好。一个酵友家离南郊公园近，在南郊公园取的水加入酵素后，几天后也有很薄的一层白色沉淀物，比白沙井的少很多。
    3、单位里饮用水是yunmo山泉，加入酵素（食用的），6个月，大约3-4天后矿泉水瓶底部中间会有一团絮状物，这里没有诋毁哪个品牌的意思，我暂时还没有发现没有一点沉淀物的水。只是，沉淀物有不同而已。
    在老平农夫妻的农场，喝过一次老平农养的半年的水，那种口感，太好了。

菠萝菠萝

要是有图片就更好了。
还有，最好做个对照，不加酵素的和加了酵素的比较。这样更直观。

cristinaqq

{:soso_e114:}  难怪啊。我还一直奇怪为什么那些我洗过脸的酵素水放了一个星期后反倒变清澈了。也会是这个原因么？

mlngx

会不会臭掉？

紫菜酵素

mlngx 发表于 2014-11-11 13:06
会不会臭掉？

暂时没有臭的经历，我做的酵素，养的水都没有臭的经历，我才做了10个月酵素，以后可能会有的吧？

ZWDSMZ

谢谢分享！

初石堂

学习了

菠萝菠萝

要是有图片就更好了。
还有，最好做个对照，不加酵素的和加了酵素的比较。这样更直观。

泡泡牛

学习了，从现在开始也养水

betty兔

做事用心，学习了。