新手发问:做食用酵素哪种容器比较好？

rain123200

        看了温医师的视频说可以用塑料瓶来做食用酵素，所以就拿了油罐子来做酵素。但现在看到好多酵友都说不要用塑料瓶来做食用酵素，不知道咋办了？
         请问做食用酵素用哪种材质的容器比较好？如果是玻璃的材质，那是玻璃桶还是那种有碗倒扣的坛子好？这种坛子要放气么？

打渔的

我觉得放食品的塑料瓶如油瓶、矿泉水瓶就可以做酵素。
用来做农药、化学品的瓶子就慎用做酵素。

ld5656

最好用可以密封的玻璃瓶做，

美丽鑫晴

我相信温医师，所以我用装食品的塑料瓶子做。我不纠结~

✿梧椌妹妹✿

我注意到，装醋类的都是玻璃瓶，生抽啊  米醋啊，大多还是玻璃的。只有酱油等酸度低的才用塑料的。毕竟国内的很多东西的标准都不如国际上的高。当然，你相信无毒 就是无毒的。只要你铁下心相信，它就不会有毒。