新手请教！！！　请不吝赐教

小刺 · 发表于 2013-12-27 11:00:12

本来要传图的，不知怎么搞着，今天的份额就没了！！！！
图只有明天再传了！！

大家有谁做过纯生姜酵素的，三月过后成品是什么味？请大家阐述一下！

我是7月21日做的纯生姜酵素，采用的是1：3：10的做法，至今已足五月。
昨晚开封：表现为色泽金黄，表面有一层白膜；闻了有一种说不出的味道，无法用确切的词汇还形容~~

GHBPZM · 发表于 2013-12-27 12:09:47

酸的

小刺 · 发表于 2013-12-27 13:58:57

GHBPZM 发表于 2013-12-27 12:09
酸的

确实是酸的~~
但是我觉得还有别的味道在页面！！

小刺 · 发表于 2013-12-28 20:09:37

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