自制白色酵素

wsqnr

前几天突发奇想，想搜集各种果肉为白色的水果制作酵素，看看效果会如何。于是使用1：3：10比列，慢慢地搜集、分批将水果放入。因为白色果肉的水果较难搜集，后来每天到菜场、超市、水果店找水果，都上瘾了，放了很多不是水果的东西，我把单子列一列，大家帮我看看。

小香瓜、白萝卜、黄瓜、（白）葡萄、泰国青枣、释迦、（白）柚子、西瓜（白皮）、青苹果、梨、银耳、桂圆、（白）山药、藕、山竹、人参果、百合、琼花、柠檬、（白）火龙果。
现在大概有5、6天了，激烈的发酵过去了，现在呈现淡绿色的浑浊的液体。希望能成功！
黄瓜、火龙果、柚子等去皮了，释迦和山竹放下去后，就黑了，郁闷。

传说中的姑姑

上图看看，这么多的水果会是什么样呢？期待

aidiqiuaijiaren

白色水果做的酵素有什么功效呢？

kakaka963852

期待到时看什么样…330444392酵素群，可以来群里说说

乐乐555

我做了柚子瓤酵素，一开始浑浊，现在逐渐和清酒的颜色一样

wsqnr

乐乐555 发表于 2013-11-3 00:20
我做了柚子瓤酵素，一开始浑浊，现在逐渐和清酒的颜色一样

是环保酵素，还是食用的？

乐乐555

是把柚子的皮和瓤子做了食用的，把白色的全部去掉了，扔了可惜就做了环保的。不到一个月现在从上开始逐渐清亮了。

心底祝福

aidiqiuaijiaren 发表于 2013-10-30 14:31
白色水果做的酵素有什么功效呢？

温医师说：存放10年的白色水果酵素，可以治眼病。