如何制作低聚糖酵素

毛乃柔 · 发表于 2013-6-12 23:24:45

我妈妈患有糖尿病，目前制作的水果综合酵素都放大量的糖，妈妈担心甜味影响身体。希望前辈们给予我指导，教我如何制作低聚糖酵素。谢谢！！

吃喝不愁jiang · 发表于 2013-6-13 06:04:23

酵素礼成时糖已转化，建议您一定要放6个月，那样会更好！

牵牛花 · 发表于 2013-6-13 07:43:49

成熟的酵素或者说成功的酵素糖尿病的人应该可以服用的，经过发酵糖已经转化。我老妈86岁，糖尿病30多年了，没用酵素前控制的也还可以，7以内，服用酵素半年了，血糖平稳下降，虽然吃的比以前多了，喝了酵素总是饿，如今血弹保持在6以下已经3个月了，感恩酵素。可以加我QQ细说：494998538

飞雨净尘 · 发表于 2013-6-13 08:36:46

Kathy · 发表于 2013-6-13 09:34:24

牵牛花发表于 2013-6-13 07:43
成熟的酵素或者说成功的酵素糖尿病的人应该可以服用的，经过发酵糖已经转化。我老妈86岁，糖尿病30多年了， ...

你妈妈现在还在服用降糖药或者注射胰岛素么？

阳光的味道777 · 发表于 2013-6-13 09:48:36

桑椹果制作的酵素最适合糖尿病人，再时间久糖就变成寡糖，也不用担心了。

毛乃柔 · 发表于 2013-6-13 12:02:00

牵牛花发表于 2013-6-13 07:43
成熟的酵素或者说成功的酵素糖尿病的人应该可以服用的，经过发酵糖已经转化。我老妈86岁，糖尿病30多年了， ...

感谢您的分享！因为我刚刚才开始做酵素，所以有很多疑问的地方！谢谢你的解答！

毛乃柔 · 发表于 2013-6-13 12:07:15

阳光的味道777 发表于 2013-6-13 09:48
桑椹果制作的酵素最适合糖尿病人，再时间久糖就变成寡糖，也不用担心了。 ...

嗯！好多！我有问过水果店，3月之后就没有桑椹果，所以只好等待下一年再制作了！

阳光的味道777 · 发表于 2013-6-13 13:17:03

毛乃柔发表于 2013-6-13 12:07
嗯！好多！我有问过水果店，3月之后就没有桑椹果，所以只好等待下一年再制作了！ ...

我这儿也是时间很短，那时还没认识酵素，明年了。其他水果三个月后你妈妈应该可以食用了。后n

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