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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 向善

这种玻璃坛子不要买

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发表于 2014-9-12 12:17:50 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我用过2次这样的,没有破呀,我没有密封,也没有在水槽里加水,就用玻璃盖子盖着,发酵的很好啊,而且做的是发酵很强烈的柠檬。楼主的罐子质量是不是不太好呢?
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发表于 2014-9-12 12:22:35 | 显示全部楼层
正打算改玻璃坛子,看了你发的帖子,不买了,感谢分享{:soso_e181:}
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发表于 2014-9-12 15:30:50 来自手机 | 显示全部楼层
向善 发表于 2014-9-10 10:09
也想用陶罐的,可看到有人用陶罐,有渗水的可能,老陶罐可能好些。

渗水可能是底胎薄或是有裂纹,要分清陶罐和瓦罐,瓦罐渗透太高。我的坛子都是拆迁别人扔掉的东西,要是没人捡早被些闲贱人敲碎了。用草木灰酱涂抹晒几天,即消毒又去污。我发现论坛里有好多的老师都捡一些果皮和菜回家做酵素,很感动,照着学的,我用的原料也是附近果园里人家不要的落果,好些的可以做食用酵素。“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力唯艰”。这个论坛是为善的,也期望变废为利做为各位酵友的共同理念,如此方不负环保这个崇高的事业。
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发表于 2014-9-13 00:22:32 | 显示全部楼层
可能还是塑料桶比较安全
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发表于 2014-9-13 00:22:40 | 显示全部楼层
可能还是塑料桶比较安全
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发表于 2014-9-18 15:40:22 | 显示全部楼层
晕,我刚买个,这几天天天在波 波 波 的冒气,晕死,得赶紧换了这个罐啊
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发表于 2014-9-18 21:19:24 | 显示全部楼层
好看不中用。
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发表于 2014-9-18 21:26:26 | 显示全部楼层
我用的是网上购买的酿葡萄酒自动放气的那种玻璃瓶,刚放好原料两天,还没到产生大量气体的阶段,不知未来会怎样。
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发表于 2014-9-18 21:28:48 | 显示全部楼层
我的酒坛子就这摸样,我就没敢盖上盖子发酵,我用的方便袋,保鲜膜找不到了。
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发表于 2014-9-19 13:56:50 | 显示全部楼层
我是新手,请教大家,用坛子做酵素,将坛子盖上盖,并倒上水作密封介质。发酵产生气体时,气体可以顶起坛盖,然后经过水排出坛外。这样就不会出现坛子破的情况了吧?
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