黄酒果酒果醋酵素（之一）

都市农夫 · 发表于 2013-3-17 13:50:15

本帖最后由都市农夫于 2013-3-17 20:38 编辑

2012年还没有接触到酵素，是在自酿葡萄酒论坛里第一次听到酵素的名称。所以在2012制作的是葡萄酒、葡萄醋、山楂酒还有黄酒，新近加入了三罐酵素，为食用安全方面的考虑，所有盛器使用陶瓷和玻璃

这是分装于小瓶的葡萄酒、山楂酒、山楂醋和黄酒
葡萄酒3.jpg

葡萄酒的陈酿需要密封，避光，特地准备了4L的棕色细颈瓶，大瓶不能装满时，就使用小剂量的瓶子，让装酒的瓶子

尽量少留空间，避免氧化。

葡萄酒

简单就好 · 发表于 2013-3-17 17:02:56

大户红果果的大户{:5_128:}

dajie · 发表于 2013-3-17 17:55:51

{:soso_e179:}{:soso_e179:}

ymnlgh · 发表于 2013-3-17 18:32:17

{:soso_e179:}

阿黛 · 发表于 2013-3-17 18:32:20

艺术品！{:soso_e179:}

五香糯米 · 发表于 2013-3-17 18:32:47

哈哈,黄酒如何制作的?

jnyjh · 发表于 2013-3-17 19:48:39

很多发酵制品啊，热爱生活的人！我想以后酵素会成为楼主的主打发酵制品了{:5_128:}

4L的棕色细颈瓶存放食用酵素非常好，哪里买的啊？

小点点啊 · 发表于 2013-3-19 20:15:40

想要一个葡萄酒论坛的链接？谢谢

小点点啊 · 发表于 2013-3-20 12:38:17

谢谢

天然纯露 · 发表于 2013-3-20 12:54:58

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天然纯露天然纯露当前离线积分 720 头像被屏蔽	发表于 2013-3-20 12:54:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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