求证，植物和中药配伍能做酵素吗？

快乐自我 · 发表于 2013-2-25 20:10:28

芹菜.黑木耳.香菇.山楂.丹参.黄芪这几种材料配伍后.是用水煮后吃的，是一个降血压的药方，我想用这些材料做成酵素.做成酵素后再喝.是否要比前面的那种吃法效果要好些呢？
我是这么想的，也想这么做，就是不知道这里的中药能做酵素吗？想请教高人或专业人士给与指点，谢谢。

Tenox · 发表于 2013-2-25 20:16:17

说实在的我也不懂，一般来说中药都是经过熬制才把药效成分提取出来~ 然高温是酵素的克星！{:5_123:}

快乐自我 · 发表于 2013-2-25 20:26:09

Tenox 发表于 2013-2-25 20:16
说实在的我也不懂，一般来说中药都是经过熬制才把药效成分提取出来~ 然高温是酵素的克星！ ...

谢谢提醒，我想把它做成酵素，不需要高温，你说的对中药不经过熬制药效成份可能提取不出来。

鸣悦清馨 · 发表于 2013-2-25 23:21:15

我想浸泡后直接做酵素应该可以吧

Zhangll · 发表于 2014-1-4 18:43:44

请专家给解答一下，谢谢

軒少.媽咪′ · 发表于 2014-1-4 21:58:30

你把重要用水熬了后等凉了当白开水兑入嘛~

快乐自我 · 发表于 2014-1-5 19:02:55

軒少.媽咪′ 发表于 2014-1-4 21:58
你把重要用水熬了后等凉了当白开水兑入嘛~

好像是熬熟了的东西，就不能做酵素了。

浅蓝淡兰 · 发表于 2014-1-5 21:47:17

这里大部分的我都放在复合酵素里面了

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