米酵素？？？？

青雅 · 发表于 2013-2-27 15:44:23

請問您做的米酵素，沒有放紅糖的嗎？怎么顏色這么黃白

545239287 · 发表于 2013-2-28 16:50:20

我把淘米水单独装一个瓶子做引子，每次做环保的倒点进去，发的很快啊

emily09 · 发表于 2013-3-1 17:02:33

我用饭发酵的也是气很足的，快2个月了还总是要放气。颜色也是这么淡，我没按比例来，所以我以为我糖放少了，但是气又那么足，我正疑惑呢

LIU.DE.QUAN刘. · 发表于 2013-3-1 19:09:41

你好! 交瓶子会不会产生毒素吗????????????

Ξ诺诺^_^ · 发表于 2013-3-5 17:44:50

美丽日记发表于 2013-2-27 09:32
米酵素一定要加酵母粉吗？这个还真不知道呢！

说加酵种的话会快点，要不然得6个月以后才能喝！

Ξ诺诺^_^ · 发表于 2013-3-5 17:45:27

蓝色的梦发表于 2013-2-27 14:45
我做了一缸米酵素，去年12月份做的，说米酵素需要发酵一年才能成酵素呢。耐心等待吧。我还做了一桶豆子的酵 ...

恩，是有点慢！祝你成功！加油！·

Ξ诺诺^_^ · 发表于 2013-3-5 17:46:11

ymnlgh 发表于 2013-2-27 11:47
加的是做馒头的酵母吗？怎么个比例？同问

因为是第一次做，没有比例，随便加的，呵呵！那个时候还没看到这个网站呢。

快乐 · 发表于 2013-3-5 20:19:33

我也做了糙米酵素我是看看一个视频做的，也放了酵母，酵素发馒头的酵母，有两个星期了，气体很少，很期待结果。

紫萝兰 · 发表于 2013-3-5 20:32:32

我的用白菜叶做的环保酵素，马上就3个月了，气还很足呢，瓶子每天都胀鼓鼓的

美丽日记 · 发表于 2013-3-6 09:28:44

蓝色的梦发表于 2013-2-27 14:45
我做了一缸米酵素，去年12月份做的，说米酵素需要发酵一年才能成酵素呢。耐心等待吧。我还做了一桶豆子的酵 ...

豆子酵素味不好吧？

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