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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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食用酵素制作 用有机食材和非有机食材有什么区别

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发表于 2013-2-3 19:04:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食用酵素制作,用有机食材和非有机食材有什么区别?
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发表于 2013-2-3 23:06:50 | 显示全部楼层
绿色食品和非绿色食品的区别
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发表于 2013-2-3 23:10:24 | 显示全部楼层
酵素不是有分解农药残留的功效吗,应该差不多一样,从心理上感觉有机的更好一点吧,这是我的个人理解{:5_128:}
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发表于 2013-2-4 07:22:32 | 显示全部楼层
花之醉 发表于 2013-2-3 23:10
酵素不是有分解农药残留的功效吗,应该差不多一样,从心理上感觉有机的更好一点吧,这是我的个人理解{:5_12 ...


         赞成   {:soso_e189:}
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 楼主| 发表于 2013-2-4 16:26:02 | 显示全部楼层
哦  那其实商业酵素说的食材选用 有机 是噱头喽?那三次发酵也是噱头吗?因为接触酵素不久所以有什么疑惑就提问,希望不要被豆腐砸.呵呵.
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发表于 2013-2-4 20:37:43 | 显示全部楼层
果果妈 发表于 2013-2-4 16:26
哦  那其实商业酵素说的食材选用 有机 是噱头喽?那三次发酵也是噱头吗?因为接触酵素不久所以有什么疑惑就提 ...

我同意商业酵素食材选用、三次发酵是噱头。

点评

我同意商业酵素发酵法没乐素坤教授的方法地道、商业酵素也没有什么爱。呵呵。  发表于 2013-2-7 03:30
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发表于 2013-2-4 20:55:30 | 显示全部楼层
有机不仅仅是没有农药啊.还包括非转基因.在耕种过程中保证土壤的可持续发展.大概是这些,记不大清楚了.
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发表于 2013-2-4 20:56:31 | 显示全部楼层
但我个人不喜欢商业酵素,我之前买,也找那些自制的来买.
总觉得商业酵素就是一个商品,而自制的,有温情的成分.
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发表于 2013-2-7 03:41:24 | 显示全部楼层
有机的当然好些,不过自然农法的更好。呵呵。
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发表于 2013-2-10 17:15:51 | 显示全部楼层
我现在尽量选用有机未打农药的产品来做酵素.
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