为什么我的红糖酵素比蜂蜜酵素香、酸

jsys · 发表于 2014-7-11 16:43:00

同一时间做的红糖和蜂蜜有10个月了红糖的香味浓厚一杯水滴上几滴就是香味扑鼻多一点就很酸为什么我的蜂蜜酵素一杯水倒了比红糖多一倍还不酸香味也少

淡泊 · 发表于 2014-7-11 22:22:40

我的食用酵素都是用红糖做的。我感觉挺好的。

无忧亦无怖 · 发表于 2014-7-11 23:12:53

谁知道那蜂蜜的质量好坏呢？我是坚决用红糖的

jsys · 发表于 2014-7-12 10:12:24

无忧亦无怖发表于 2014-7-11 23:12
谁知道那蜂蜜的质量好坏呢？我是坚决用红糖的

是啊蜂蜜现在真的很难买亲眼看着割蜜还有喂糖啊成熟度等问题但是乐博士一再强调食用要蜂蜜她毕竟是专家总有道理的克服困难呵呵

farmer · 发表于 2014-7-12 12:29:40

我都是红糖做的，几千斤食用加环保，感觉都很好。

王哈哈 · 发表于 2014-7-12 13:02:59

大家用的片糖还是粉状的？

jsys · 发表于 2014-7-13 09:03:23

大部分酵友应该都是红糖做的我也是红糖多蜂蜜少就是不能理解红糖和蜂蜜的差异按道理各种指标都是蜂蜜优于红糖可是我体验下来确实相反的感觉

孺子牛 · 发表于 2014-7-14 11:29:20

我也用红糖做的，食用的加上环保的也有二百多斤了

myking · 发表于 2014-7-15 19:34:15

我红糖，蜂蜜都有做，觉得红糖的发酵得比较好。

麦子收了 · 发表于 2014-7-16 09:53:58

到目前为止，我只用蜂蜜做了两个小瓶子的。其余的都是用红糖做的。红糖已经用完了30斤了

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