请大家用事实来回应对酵素的质疑

弄潮佬

在论坛我是个新手，做酵素我也是个新手，我做了2桶的酵素，还好，没有什么失败的苗头，一切正常，就等到时候服用了。但是自从看到论坛上有些酵友的质疑声音后，心里就开始忐忑了。又在论坛里仔细查看，又到网页上去认真搜索，看到对酵素安全性的质疑的声音还是有的，也许我是孤陋寡闻，接触面较少，没有看到在酵素这方面有肯定、绝对的说法，所以想通过酵友能否提供一些权威的报道以及官方的肯定，仅仅是外国的乐博士温教授的一些视频是很难有说服力的，因为我们对它们知之甚少。我们不能拿自己的身体安全开玩笑。拜托

挂在青天是我心

楼主可以等权威的报道出来了再决定是否喝酵素。我是英勇的小白鼠，酵素好不好我自己知道。{:soso_e120:}

弄潮佬

    版主凡凡推荐的链接我看了，还是值得一读的。我想建议一下，大家在论坛上发帖，应该心平气和的去探讨，论坛就是论坛，不是提供给你作为骂人的平台，不要动辄去骂人，那样不好，让人家误认为你就是那么高的水平。还有，只要不是违反国家法律法规的和恶意的或者是骂人的，最好不要禁言，论坛就应该百花齐放，允许有不同意见。那样就显得我们这个论坛办的有水平、有特色。
    就酵素本身而言，我认为还是强调一个度的问题，酒也是发酵产品，他也会喝死人，酵素也是一样。我们生活中用的发酵产品太多了，除了酒，还有醋、酱油、酱菜，还有好多腌制品，你要是害怕你就没法生活在这个世界了，还有就是配伍的问题，很有可能两种果蔬配伍就会产生有毒物质、有害元素，应该引起我们的重视，不要去胡乱的配制。

凡凡

http://www.cntcmvideo.com/zgzyyb ... 7/content_84656.htm

Tenox

国内没所谓的权威，不能挣钱的东西谁去权威他啊呵呵.

Tenox

很多老酵友都忠告过新手别直接做食用酵素，不然有什么差错没人给你抬担架啊！

小狗狗

Tenox 发表于 2014-6-25 22:07
很多老酵友都忠告过新手别直接做食用酵素，不然有什么差错没人给你抬担架啊！ ...

那就是自制食用酵素不能乱吃了·。:o

蓝海凝眸

http://hbjsjdq.com/forum.php?mod ... 8&fromuid=11820

swh306

感觉马甲很多啊。

弄潮佬

蓝海凝眸 发表于 2014-6-26 07:53
http://hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=53368&fromuid=11820

谢谢8楼，只要按照正常方法去做，比例用不着认真，就是不能霉变，如果发毛、变黑、发臭了再加糖检测指标肯定是不行的（环保酵素除外，针对食用酵素）。只要不出现上述问题我想通过检测得出的指标应该是具有代表性的，安全就是安全，反之就不能食用。