'环保酵素无患子洗净水的制作

荷光者

{:5_132:}楼主心灵手巧哦~
我的经验：新鲜无患子果皮的清洁力比较差。证据是：我买来新鲜无患子果皮，风干了，皮非常薄非常脆，敲开了里面是粉状的，完全没有厚肉质，没有粘性，说明未成熟的果还没有产生那种有清洁力的成分。（风干是为了做实验，新鲜的做了酵素，清洁力无法代替成熟的无患子酵素）而自己采来的那种自然掉落的无患子果皮，皮肉里有非常厚的汁水（粘粘的天然清洁液），即使自然风干后，果皮也是软软有弹性，有粘性的，清洁力极佳。如果不是为了做手工皂想要果核里那点油脂的，真的没必要把新鲜的果子采下来（而依我做皂的经验，用新鲜的打碎了做皂也不太好，因为会影响你本来配方的配比，造成失败率高的结果）。

建议大家还是用成熟的果皮吧，李时珍都讲“十月采荚”（农历十月相当于阳历11月、12月），不是没有道理的哦(⊙o⊙){:5_135:}。

阿里斯顿

无患子 发表于 2012-10-27 16:18
看见一个老古董了，衣车！！
新鲜的无患子按1：3：10做，不用考虑放气的问题，它不会爆，摇一摇只 ...

三个月后，那个无患子皮还能拿来再次做酵素吗？我的意思是再加红糖下去继续发酵做多一桶行吗

无患子

阿里斯顿 发表于 2012-11-6 13:35
三个月后，那个无患子皮还能拿来再次做酵素吗？我的意思是再加红糖下去继续发酵做多一桶行吗 ...

这个不是很清楚，我的刚一个月。还没试验过。
其它的，三个月满后过滤后剩下的果渣可以不用倒出来，重新按1：3：10的比例放进新材料，它能做引子。

鹏程万里

用干的无患子可以做酵素吗

秋翁

鹏程万里 发表于 2012-11-7 16:39
用干的无患子可以做酵素吗

可以，二种方法都可以用。第一种方法要三个月，第二种方法一个月就可以用了。

秋翁

阿里斯顿 发表于 2012-11-6 13:35
三个月后，那个无患子皮还能拿来再次做酵素吗？我的意思是再加红糖下去继续发酵做多一桶行吗 ...

可以，物尽其用吗。

秋翁

荷光者 发表于 2012-11-5 15:17
楼主心灵手巧哦~
我的经验：新鲜无患子果皮的清洁力比较差。证据是：我买来新鲜无患子果皮，风干 ...

{:soso__12077432694504473289_3:}谢谢鼓励，我从晶棋味宝库学到很多知识。祝您生活美满，合家辛福。
{:soso__1286632568320775227_1:}

kxgldg

秋翁 发表于 2012-11-7 17:49
谢谢鼓励，我从晶棋味宝库学到很多知识。祝您生活美满，合家辛福。
{:s ...

楼主用的是饮用水的桶吧？这个能加多少水？10公斤可以吗？
我今天捡了3公斤左右的无患子，经大家确认是无患子，是棕黄色的，粘粘的，气味很象龙眼噢，反正我喜欢这个气味。看你做的有气泡，不知道应该加多少水合适。
请指教噢。

秋翁

kxgldg 发表于 2012-11-17 16:54
楼主用的是饮用水的桶吧？这个能加多少水？10公斤可以吗？
我今天捡了3公斤左右的无患子，经大家确认是无 ...

        无患子洗净水现已知的制作方法有两个：
                                                                 a.  按1：3：10比例1份黑糖  十  3份无患子果皮  十  10份水浸泡三个月成熟，滤出清液即可。
                                                                 b.  用巳满三个月的环保酵素清液浸泡无患子果皮（酵素清液要没过果皮） ，密封十天后滤出
                                                                      清液待用（1）。再将滤出的无患子果皮与已满三个月的环保酵素清液混合密封，十天后滤
                                                                      出清液待用（2）。第三次将滤出的无患子果皮与清水混合密封，十天后充分摇晃滤出清液                                                                  液（3）。将待用的（1） 、（2）、（3）混在一起即可。
               十                                                   方法（a） 操作简单，但要等三个月。 方法 （b）一个月成熟但操作较麻烦。{:soso_e113:}                    
彳个                                                              {:soso__11311794799787857304_1:}                                                                                                                                                                                                                                       

kxgldg

秋翁 发表于 2012-11-17 18:29
无患子洗净水现已知的制作方法有两个：
                                                      ...

嗯，谢谢。我问的是，你那个桶，装多少的水？知道水的量，其他按比例来就行了。我现在没有那么多的酵素来泡无患子，但用无患子直接做酵素，你们都说有泡沫，怕满出来，所以不知道装多少量合适。