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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 16076|回复: 18

【求教】水果榨汁后的果渣可以做酵素吗

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发表于 2014-5-13 13:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
rt
之前好像看到过帖子,说是可以做环保酵素的,但是稍微想了下,有人说榨出的果汁上面那层白色的沫沫就是酶,那,岂不是下脚料的果渣里面没什么酶的成分了?做酵素效果会打折扣吧?

起因:公司楼下开了一家果汁吧,店主是个美女老板,和她要了渣渣做环保酵素,老板姐姐还说要和我学做酵素呢。。。如果果渣做成的酵素 发酵效果不好,岂不是要害她白费功夫?{:soso_e150:},担心ing

烦请酵友帮忙确定一下~~~



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发表于 2014-5-13 13:33:46 | 显示全部楼层
果渣完全可以做环保酵素

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如果可行就太好了!果渣又干净又方便,不需要清洗,不需要切细,拿回家直接丢进桶里就行了。。。~~~~  发表于 2014-5-13 13:48
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发表于 2014-5-13 13:54:42 | 显示全部楼层
我有2桶用渣渣做的,一桶完全下沉,另外一桶现在还是糊糊状,已经3个月的,也没白沫,也没臭,味道正常,就是整桶糊状,不知什么情况,我打算实验做到底,看你这糊状能坚持多久,,,,都是19升的饮水机的桶做的,

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昨天带回家的丢进已经加了大半各种果菜的桶里,今天准备单独做一桶纯果渣的,看看会是啥情况?期待继续交流动态哈:P  发表于 2014-5-13 14:01
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发表于 2014-5-13 14:15:22 来自手机 | 显示全部楼层
完全可以'我家果渣都做酵素了

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谢谢 经验~~~  发表于 2014-5-16 08:29
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发表于 2014-5-13 14:18:35 | 显示全部楼层
不是不可以做,还是做出来的发酵得更好,我就做了一大桶果渣酵素,因为每年夏天一来我就榨果汁喝的,以往就把这渣倒掉,但今年运气起了,懂得拿来做酵素了,真的变废为宝了,嘎嘎,大家加油吧。

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V5...太好了,谢谢分享经验! 我也决定说服她一起做,,加油!!  发表于 2014-5-16 08:27
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发表于 2014-5-13 15:26:18 | 显示全部楼层
果渣可以做环保酵素的

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嗯嗯,,,太好了  发表于 2014-5-16 08:29
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发表于 2014-5-13 16:58:47 | 显示全部楼层
老板姐姐那儿应该也有很多各种果皮吧?可以跟渣渣一起做环保酵素呀

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你提醒我了,,果然看到果汁吧有很多果皮。。今天开始连果皮一起要过来。  发表于 2014-5-16 08:28
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发表于 2014-5-13 21:58:23 | 显示全部楼层
可以!
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发表于 2014-5-14 08:38:27 | 显示全部楼层
完全的废物利用
太好了!

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嗯嗯。。。是哒,还很省力气。。拿回家过秤,直接丢进糖水桶里就可以了。。  发表于 2014-5-16 08:30
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发表于 2014-5-15 16:33:06 | 显示全部楼层
{:soso_e142:}一点儿不浪费呢!

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不仅不浪费,还很省心省力啊!!自然的自我循环系统真是智能哦哦  发表于 2014-5-16 08:28
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