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查看: 33157|回复: 57

松针酵素制作要点

 火.. [复制链接]
发表于 2014-5-8 09:46:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 尔康的选择 于 2014-5-9 07:30 编辑

一.品种的选择:
    首选马尾松 其次是油松 最后是红松(又叫五针松).(有人可能有疑问,百度不是说红松最好吗?其实不然,马尾松的前花青素含量高,松针精油的品质也好,2005年后的资料显示都是马尾松为最好)
二.采摘的要求:
1.树龄的要求,建议采摘20-50年的松树松针 ,这样的松针有效成分高。特别提醒:不要采7年以下的松树松针,这样的松树没有开花结果,有效成分不完全。
2.环境要求:离主要公路.农田最少一公里以上,周围10公路内没有污染的工厂(切勿采摘 农田旁 公路边,城市公园的松针,这样的松针不但不会改善身体,还会伤害身体的) 最好采摘靠东南面的松针,这样的松针光照多品质好(松树是喜阳植物,光照时间越长,松针品质越好)
三.怎么洗松针
先将松针从松枝上拔下来,松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗,洗时水里要加几滴去油腻的洗洁精把松针搓洗干净,洗净后再用清水或者5%盐水泡泡(20分钟左右,没把握是否有污染就泡3个小时以上)
四.切松针
将冲洗干净的松针沥干水分后,切成1厘米以下的小段,这样就可以按1:3:10的比例制作松针酵素了(注:不切成1厘米以下的小段无法按1310的比例制作,因为松针占空间,很多做成1110或者1210了 这样的松针成分少,效果相差很远)

五 制作松针酵素
   同水果酵素按1310的比例制作
六 搅拌
松针发酵很好,因为本身就含丰富的酵素,搅拌时将浮出水面的松针压下去即可
七.糖与水
1.松针不含果胶(果胶是产生甲醇的罪魁祸首) 用蜜或者红糖都可以,但用红糖发酵的虽然酶转化率高,但同时存在酒含量也高的问题
2.松针酵素是用于食用的,建议不要用生水,烧开凉下来的水和桶装水都可以





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 楼主| 发表于 2014-5-9 07:32:19 | 显示全部楼层
WFKB20099 发表于 2014-5-9 05:00
楼主,能否把小字改成大字啊,照顾下我老人家吧.有老花眼呢.谢谢.

抱歉!已经改好了,有任何疑问也可以联系我,有空就会回复

点评

多谢敬老的康哥仔照顾.  发表于 2014-5-9 16:01
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发表于 2014-5-8 10:13:09 | 显示全部楼层
正好还有些松针没做完,可按你方法来做,谢谢。做松针酵素真累
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发表于 2014-5-8 10:18:15 | 显示全部楼层
:handshake
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 楼主| 发表于 2014-5-8 10:29:16 | 显示全部楼层
凤凰重生 发表于 2014-5-8 10:13
正好还有些松针没做完,可按你方法来做,谢谢。做松针酵素真累

不客气 有需要了解松针酵素的可以进群:松针 酵素养生 101993232  有时间我会详细写下松针酵素的功效

点评

期待松针酵素的功效,我只知道松针酵素对低血压的人不太合适!  发表于 2014-5-8 16:28
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 楼主| 发表于 2014-5-8 17:19:24 | 显示全部楼层
尔康的选择 发表于 2014-5-8 10:29
不客气 有需要了解松针酵素的可以进群:松针 酵素养生 101993232  有时间我会详细写下松针酵素的功效 ...

松针低血压的同样可以用的 松针是双向调节血压 而不是光降压 你去百度下松针精油就知道了
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 楼主| 发表于 2014-5-8 17:19:40 | 显示全部楼层
尔康的选择 发表于 2014-5-8 10:29
不客气 有需要了解松针酵素的可以进群:松针 酵素养生 101993232  有时间我会详细写下松针酵素的功效 ...

松针低血压的同样可以用的 松针是双向调节血压 而不是光降压 你去百度下松针精油就知道了
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发表于 2014-5-9 05:00:51 | 显示全部楼层
楼主,能否把小字改成大字啊,照顾下我老人家吧.有老花眼呢.谢谢.
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发表于 2014-5-14 09:45:35 | 显示全部楼层
什么样的树才是大于20年的树?
分不清
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 楼主| 发表于 2014-5-15 23:13:16 | 显示全部楼层
wytshimo 发表于 2014-5-14 09:45
什么样的树才是大于20年的树?
分不清

4米以上高的树 已经开花结果就行
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