我做的酵素大军(图片)

悠悠乐 · 发表于 2014-4-29 17:21:32

比我的要厉害哦，我也做了比较多，但没楼主的多，还在继续做。

735973/51 · 发表于 2014-4-30 08:11:09

一生有你发表于 2014-4-29 16:26
想问一下，那些透明的瓶子是玻璃的还是塑料的呢？

玻璃的，专用发酵罐，有单项自排气水封曹，我食用酵素的全用玻璃罐，环保酵素的用25L的塑料桶。

李镓聿 · 发表于 2014-4-30 09:57:49

不错知行合一，{:soso_e179:}

小小鸟 · 发表于 2014-4-30 12:07:49

超级赞啊。

zizi小馨 · 发表于 2014-4-30 12:48:11

向楼主学习在瓶子上挂标签

735973/51 · 发表于 2014-5-5 09:29:56

      我上周六也做了一桶桑葚果酵素，16升的发酵桶，用了7斤桑葚，还有柠檬三个，菠萝半个，鲜姜三两，蜂蜜2.5斤，纯净水18斤。
   桑葚是在水果批发买的，买了一个泡沫包装箱，是河北附近购进的，很整齐，也很甜，含糖量很高。
   已经发酵一周了，但是发酵的不是很强烈，可能是这几天气温低，我今天采取了加温保温措施，等待看看效果。
   发酵期间不要天天打开盖子搅拌，桑葚果不是浮在上边，就不要搅拌，我的发酵桶是带自排气水封的，可以出气，不可进气，可以透微氧，供给宜氧菌发酵。

735973/51 · 发表于 2014-5-6 08:48:05

今天又买了6.5斤桑葚，准备在做一桶16升的酵素，在放点柠檬，菠萝，鲜姜。这罐用红糖。

阳光899 · 发表于 2014-5-6 09:16:10

{:soso_e179:}{:soso_e179:}

细腰姐姐929 · 发表于 2014-5-8 09:56:32

玻璃的怎样防止爆瓶

细腰姐姐929 · 发表于 2014-5-8 09:58:02

735973/51 发表于 2014-5-5 09:29
我上周六也做了一桶桑葚果酵素，16升的发酵桶，用了7斤桑葚，还有柠檬三个，菠萝半个，鲜姜三两， ...

哪儿有卖那种自动排气的玻璃罐？

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