我做的酵素大军(图片)

735973/51 · 发表于 2014-4-29 12:08:53

甜甜发表于 2014-4-28 21:50
楼主的酵素做得好满啊，发酵的时候不会溢出吗？

按满瓶计算投料,在开始装瓶的时候,特意少些水,留出发酵的空间,等一个月以后,在把水填满,这样就不浪费空间,还不长白醭.也可以同时在做一个小瓶,一个月以后,把小瓶的酵素倒到大瓶里,就满了.

735973/51 · 发表于 2014-4-29 12:14:13

ZHA58 发表于 2014-4-28 22:28
请教一下，桑葚果一定要像论坛里说的先用臭氧机处理或要过一下酒，如不这样处理就直接洗净晾干可以吗？因 ...

桑葚果现在是很干净,早春虫害还没有大量繁殖,桑树叶将来需要喂桑蚕,也不能用药,所以相对比较安全,
我家也有臭氧机,没有使用,我只是用环保酵素侵泡一下,不必太苛刻了.

735973/51 · 发表于 2014-4-29 12:19:20

过妹发表于 2014-4-28 21:42
3月和4月初做的，做了两种，一个是1:1的，一个是1:3:10的，发酵的很好，我觉得用蜂蜜的就更好些。 ...

我也做了四桶蜂蜜的,比较一下,现在还没到成熟.

投降猫咪 · 发表于 2014-4-29 13:08:34

标签给力！

tktk · 发表于 2014-4-29 14:26:57

我的电子称最多能称5公斤，很想做大桶的，条件不允许

735973/51 · 发表于 2014-4-29 14:37:04

tktk 发表于 2014-4-29 14:26
我的电子称最多能称5公斤，很想做大桶的，条件不允许

被一个称给限制了，太简单了

乐道 · 发表于 2014-4-29 16:12:52

不错不错，学习了

星妈kiki · 发表于 2014-4-29 16:16:09

哇，楼主的酵素好壮观，看出来了，关键是家里要够大！

一生有你 · 发表于 2014-4-29 16:26:25

想问一下，那些透明的瓶子是玻璃的还是塑料的呢？

兔子菲 · 发表于 2014-4-29 16:59:17

我怎么看不见图片？？？

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