自制食用酵素

大河象 · 发表于 2014-4-24 13:15:34

我喜欢酵素，刚刚自制一份食用酵素。红糖1.3斤，桔子3斤，梨1斤，清水13斤，原料经豆浆机打成果汁糊，放在一塑料桶中。标签注明日期，静等我的好消息吧！
制作过程如图： 01桔.jpg

欢迎交流经验！传三张PP传不上啦！

大河象 · 发表于 2014-6-15 21:34:56

谢谢你的关注，让我们共同研究，互相提高，共同进步。到期我一定会再发PP的。

大河象 · 发表于 2014-4-25 09:09:48

大河象 · 发表于 2014-4-28 11:56:58

红苹果1 · 发表于 2014-6-4 10:58:21

请问亲，你用的是黑糖还是红糖，从哪里买的

bigfish · 发表于 2014-6-15 16:30:20

不是说不要打那么细的么？切成小块最好的

大河象 · 发表于 2014-6-15 21:09:49

红苹果1 发表于 2014-6-4 10:58
请问亲，你用的是黑糖还是红糖，从哪里买的

我在超市买的普通红糖。以前做的也是。

大河象 · 发表于 2014-6-15 21:12:11

bigfish 发表于 2014-6-15 16:30
不是说不要打那么细的么？切成小块最好的

以前做的是成块的，这次打细一点，我想让发酵更好。

bigfish · 发表于 2014-6-15 21:14:42

期待成功后的图片

红苹果1 · 发表于 2014-6-16 15:57:13

大河象发表于 2014-6-15 21:09
我在超市买的普通红糖。以前做的也是。

比例是1；3；10 糖；水果；水

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