算错比例的善后

guwenyan

真是很惭愧，我已经 是做过酵素的了，在停了半年后再做酵素，竟然把比例算错了，现在新做的酵素才一周，太满了，大概做到了9成满，泡沫多的溢出来，想问的是：可不可以把新做瓶子里的水果和水倒一些出来，然后放在已经半年的酵素里，一起发酵。这个半年的酵素是没过滤的，会有影响吗？

七色草

不建议你这样做，你可以把新做的那瓶分点出来，装在空的瓶子里，等发酵结束了，再倒回去，这样不影响的

guwenyan

七色草 发表于 2014-4-16 17:04
不建议你这样做，你可以把新做的那瓶分点出来，装在空的瓶子里，等发酵结束了，再倒回去，这样不影响的 ...

谢谢，平安度过爆炸。