继续请教：当归、黄芪等中药材可否做酵素

投降猫咪

买了一些当归和黄芪
那天心血来潮的做成了酵素
也是按标准比例做的
可能是干货的原因吧
胀起来之后连气带货的要爆瓶了的感觉
..................................
先斩后奏的在这里问一下吧
中药药材可否做酵素？
干货的情况下，货的比例是否该相对降低？

环保救地球

可以做 我做了很多干货中药  我这里是东北 东北的冬天没有应季水果 所以我就做了很多当地产的药材。

干货药材发的是很猛 比如我做的其中一个五味子 就是很剧烈  所以后来我长教训了 留的空间多一些就好了

投降猫咪

环保救地球 发表于 2014-3-6 15:27
可以做 我做了很多干货中药  我这里是东北 东北的冬天没有应季水果 所以我就做了很多当地产的药材。

干货 ...

太好了太好了！
哪我可以继续做了；我也有不少五味子和其他呢.....
是不是水和糖按标准比例，就是干货少放点就行了？
我那瓶只要开一点缝儿就溢出来了
撑的蹦蹦的

还有，中药可以混放在一起做吗？
我觉得应该可以
就象泡酒那样的道理
.........

环保救地球

投降猫咪 发表于 2014-3-6 15:33
太好了太好了！
哪我可以继续做了；我也有不少五味子和其他呢.....
是不是水和糖按标准比例，就是干货少 ...

1:1:10

芳草青青YAN

环保救地球 发表于 2014-3-6 15:27
可以做 我做了很多干货中药  我这里是东北 东北的冬天没有应季水果 所以我就做了很多当地产的药材。

干货 ...

请教前辈，五味子做出来的味道是不是很冲呢？我家也有点五味子，正愁吃不掉呢，请指教一下！

投降猫咪

环保救地球 发表于 2014-3-6 17:06
1:1:10

完了！我终于为我的莽撞付出了代价.....
标准比例之后，当归和黄芪涨的差点爆炸了！
我赶紧把瓶子放一个盆里，就在开盖的一瞬间还是崩了.....
瓶口小，费了半天的劲，掏了一些出来，
分别又装了绿茶瓶子4小瓶
后来又分别加入了红糖水
..........................
就这样，依然觉得大瓶子里的干货还是多.........
不好掏了..........

吸取我的教训吧............{:5_126:}{:5_126:}

投降猫咪

环保救地球 发表于 2014-3-6 17:06
1:1:10

哪啥，五味子没那么干也是1:1:10的比例吗？

享福人福深

我也做了黄芪啊，怎么不反映呢

投降猫咪

享福人福深 发表于 2014-3-7 09:44
我也做了黄芪啊，怎么不反映呢

我也不知道了
或许是因为我是按照1:3:10标准的比例做的
但干货一泡全涨起来了的缘故？
总之，今后做干货的时候还是把那3的分量降低才行啊

我这里也是南方
房间没暖气的

我做的别的全部统统的木反应{:5_133:}

享福人福深

我做的1：1：10的，也没反应