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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 44379|回复: 27

到底 是有水酵素好还是无水的酵素好?

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发表于 2014-2-25 11:44:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
到底 是有水酵素好还是无水的酵素好?听到太多意见有的说是1:3:10的酵素是最好的,有的说最好不要喝有水的酵素,有的有说1:1的没有1:3:10的好,搞不清楚了!有没有详细的资料啊

点评

你好!我有一篇帖子,供你参考。实践证明酵素1:3:10的比例比1:1的好 http://hbjsjdq.com/thread-38663-1-1.html  发表于 2014-2-27 05:57
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发表于 2014-2-25 11:49:36 | 显示全部楼层
一直说1:3:10的酵素好呀,当然是有水的好
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发表于 2014-2-25 12:32:55 | 显示全部楼层


一直说1:3:10的酵素好呀,当然是有水的好
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发表于 2014-2-25 13:08:04 | 显示全部楼层
貌似有水的发酵比较好
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发表于 2014-2-25 13:34:52 | 显示全部楼层
1:3:10的酵素最好呀,多看贴子
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发表于 2014-2-25 14:08:24 | 显示全部楼层
两种本人都做过了,1:3:10的酵素最好,1:1的糖份太高。
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发表于 2014-2-25 14:42:21 | 显示全部楼层
我也比较喜欢1:3:10的,那个含糖比较少。
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发表于 2014-2-25 15:12:26 | 显示全部楼层
除了口味香甜,酿造时间短之外,无水的比有水的酵素还会好在哪里呢?
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发表于 2014-2-25 15:56:21 | 显示全部楼层
到底 是有水酵素好还是无水的酵素好?
我认为每个人的身体状况不同,对这两种酵素的接受度也会不一样。

对我而言,无水酵素的效果比1:3:10的要好,就单从调节胃肠功能说吧,我喝无水酵素就治好我的慢性腹泻,但一换成1:3:10的,又是一天好几次溏便,甚至还会拉稀;可我老公就适应1:3:10的,所以我现在各做一半。

一句话,不管是1:1的还是1:3:10的,适合自己的就是最好的。前提是:都要至少发酵8个月以上!

点评

况且我们喝的酵素还要经过大量水的稀释,酒精含量已经很少了。  发表于 2014-2-25 22:20
而人体内吸收适量的酒精有助于提高体内HDL(高密度脂蛋白)胆固醇水平;预防血液凝块;降低患心脏病、成人发病型糖尿病以及缺血性中风的可能。  发表于 2014-2-25 22:17
糖份发酵会逐渐转变成酒精和二氧化碳,而无水酵素在剧烈发酵基本完成后,可以加入少量米醋降低酒精的浓度。  发表于 2014-2-25 22:15
1:1的糖分太多,有些酒精度高,要注意  发表于 2014-2-25 19:07
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发表于 2014-2-25 16:57:46 | 显示全部楼层
继续看大家的讨论,最好都拿出实际效果,这样才能说明问题。
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