食用酵素加到大桶水里三天后有酸奶味

咖啡不加糖_2005 · 发表于 2014-1-27 16:06:52

半桶水大概20斤吧，加了一汤勺食用酵素，水是自动售贩机里出来的那种现制水。密封放置一天后接上那种泡茶的带吸管的上水器（此时密封性就不行了）第三天发现烧开后灌到暖壶里一打开有很浓的酸味。直接生饮的话，像是用刚喝完酸奶的瓶子接水喝的感觉，尤其是入口的后劲，有一种酸奶味，是不是坏了？

WFKB20099 · 发表于 2014-2-25 23:23:53

请高手帮忙解答，我也想知道其中原理，盼！

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-2-26 15:10:16

现喝的水，都是前一天接好，倒矿泉水盖子一杯的酵素，第二天喝都没事

唯一的解释就是，水里有添加别的成份，它在发酵，就变成酸的

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-2-26 15:11:08

我用的就是一般的自来水，加酵素放置一天，相当于净化它

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