喝了有冲鼻味的酵素有副作用吗？

理疗师悠悠

大家好！我是新来的学做酵素的学生，接触酵素三个多月了。现在大力在做酵素，食用的，环保的，都有做。只是制作过程当中会遇到很多的问题，请各位前辈老师不惜赐教哦。谢谢了！
   第一问题：我之前做的两小瓶酵素现在有三个月了，可是打开还是有冲鼻味，是否可以食用？前些天看到一个贴子说，有冲鼻味是里面还有一些甲醇什么的东西，喝了伤内脏，因为我喝了几天了，有些担心。。。

西南林木

食用酵素一定要发酵六个月以上的才能喝。

理疗师悠悠

哦。谢谢回答我。还听说食用的酵素只能用蜂蜜做，可我做了十来瓶（20斤）红糖的了，怎么办？还可以食用吗？

兔儿

我的一瓶成品酵素，发酵6个月的。也很冲鼻子，敞开一会儿，就不冲了，

理疗师悠悠

兔儿 发表于 2014-1-22 20:46
我的一瓶成品酵素，发酵6个月的。也很冲鼻子，敞开一会儿，就不冲了，

哦。打开盖是不冲，只是对着瓶用力闻才有。

sophy745

冲鼻子的酵素可以改造的，我写了一个贴子了，你可以点我头象去找一下，叫酵素制作 妙招

素雅玫瑰

sophy745 发表于 2014-1-23 08:06
冲鼻子的酵素可以改造的，我写了一个贴子了，你可以点我头象去找一下，叫酵素制作 妙招 ...

学习了

感恩您

{:soso_e163:}{:soso_e179:}