为什么象果冻一样呢？

wanglz · 发表于 2014-1-9 08:24:50

aa99888 发表于 2014-1-3 09:49
三天下来，糖和水变成了果冻样的东西.三天怎会变成果冻不可能吧.

就是象胶水一样，粘粘的，稠稠的，透明的

冰糖黄桃 · 发表于 2014-1-9 19:39:41

wanglz 发表于 2014-1-9 08:24
就是象胶水一样，粘粘的，稠稠的，透明的

我的加湿器的水里面加了酵素后，里面也有那种东西！

wanglz · 发表于 2014-1-10 14:57:26

冰糖黄桃发表于 2014-1-9 19:39
我的加湿器的水里面加了酵素后，里面也有那种东西！

不知是什么原因，你的酵素是做了多久的呢？

冰糖黄桃 · 发表于 2014-1-10 19:28:10

wanglz 发表于 2014-1-10 14:57
不知是什么原因，你的酵素是做了多久的呢？

3个多月！

wsqnr · 发表于 2014-1-10 20:05:36

猜测：可能是材料切太碎了。不过群里有好几个人都有这种情况，你可以搜搜看

maryren · 发表于 2014-1-11 14:20:27

本帖最后由 maryren 于 2014-1-11 14:24 编辑

我做的一桶白萝卜和南瓜皮的环保酵素出现同样的问题，就像胶水一样粘稠，不知何因。其他的酵素没有出现这个问题，我怀疑是原料的问题。不管怎样，我决定按一般的管理下去，看看结果会是怎样。我的料不是很细的，我有切得比交细的用其他水果蔬菜做的环保酵素，没有这个问题。

wanglz · 发表于 2014-1-11 14:31:37

maryren 发表于 2014-1-11 14:20
我做的一桶白萝卜和南瓜皮的环保酵素出现同样的问题，就像胶水一样粘稠，不知何因。其他的酵素没有出现这个 ...

我做的苹果的都是打碎做的，也没发生这种情况

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