新鲜无患子果皮去皮小窍门（两种方法）-晶棋咪实践经验...

荷光者

方法一：利用剪刀顺势去皮

图一：用小剪刀剪开果皮（估计一下果皮的厚度来下剪刀，因为核心相对坚硬，就算剪到一点核心也往往不会破坏核心）


图二：黑色的核心露出来了


图三：这时顺着裸露处剪第二刀


图四：这时用剪刀稍稍往外掰掰果皮


图五：最后剩下果皮部分不多了，可以轻松的用手把核心取出！Yeah~

方法二：加热去皮

（如图左侧是新鲜的果皮，中间黄色是煮过的果皮，右边是煮过的剥开的样子有一层薄薄的膜保护种子）

把整个新鲜的果子略煮或烫一下（煮久了果核可会裂开哦，想保留果核就不要煮久），种皮变黄变软就好剥开了。煮过的汁水可以做清洁液哦。


这是晶棋咪实践发现的能相对轻松剥开新鲜果皮小窍门，自己整理好分享给大家，期待看到大家更多更好的方法哦~~
新鲜的果皮晶用1:3:10的比例做酵素，添加一点橘皮增加香气。

晶实在喜欢无患子的种子，亲切地叫它们“黑珍珠”，现在已经攒了一大堆~
《佛说木患子经》里面也讲到串一百零八个无患子果仁做念珠的，还有观音显圣降下无患子种子使得信女免受水患的故事...
所以晶用布把它们擦得锃光瓦亮的~准备串起来做几串念珠的 ：）

风铃天使-释演凤

图片太小，字看不清楚哟。

荷光者

风铃天使-释演凤 发表于 2012-9-26 13:56
图片太小，字看不清楚哟。

这回大了 ：）

悠然

你的意思是：用新鲜的无患子做酵素要去籽？

荷光者

悠然 发表于 2012-9-26 15:20
你的意思是：用新鲜的无患子做酵素要去籽？

这只是我个人喜欢的做法哦~  
因为是喜欢籽，要做念珠，所以留着的~  

也做了整个无患子果带着核一起用豆浆机打碎，过滤后用渣做酵素的，滤出来的汁备用可以做手工皂也可以直接用来清洁。

秋翁

谢谢您的小窍门。{:5_127:}

人生苦短

我是用刀对半切开的，

凌霜

学习好方法！先记下了！
等家里现有的洗浴用品用完了，就团购无患子，再也不使用化学制品的清洗剂了！

悠然

凌霜 发表于 2012-9-26 22:36
学习好方法！先记下了！
等家里现有的洗浴用品用完了，就团购无患子，再也不使用化学制品的清洗剂了！ ...

有了酵素之后，我就看着那些清洗剂发愁：我啥时候才用得完你们？

凌霜

悠然 发表于 2012-9-28 11:04
有了酵素之后，我就看着那些清洗剂发愁：我啥时候才用得完你们？

哈哈，是的呢！
{:5_128:}