做食用酵素

圈圈

有没有人试过把很多种水果蔬菜五谷同时混合在一起做食用酵素的？觉得这样种类多，酵素含营养更多，但是又担心种类太多，会有相克的问题，担心中毒。请达人解答啊

jnyjh

多看看论坛的帖你就会知道了{:5_135:}

不用忘记做环保酵素，环保酵素会个你带来更多的惊喜{:5_125:}

木易杨

担心相克的就避开好了！我是从来没有考虑这个问题，因为不知道什么跟什么相克！

圈圈

jnyjh 发表于 2012-9-17 10:27
多看看论坛的帖你就会知道了

不用忘记做环保酵素，环保酵素会个你带来更多的惊喜 ...

我说的是蔬菜水果五谷混合，没看到论坛里有人这样操作过的，而且论坛帖子我看的差不多，混合很多的都是环保酵素，但我说的是食用酵素，因为用来吃的，所以要小心点

圈圈

木易杨 发表于 2012-9-17 10:28
担心相克的就避开好了！我是从来没有考虑这个问题，因为不知道什么跟什么相克！ ...

你尝试过水果蔬菜五谷混合么？食用过么？

木易杨

圈圈 发表于 2012-9-17 21:40
你尝试过水果蔬菜五谷混合么？食用过么？

我做了五谷跟海藻类，还有香菇的，但是还没有好呢

jnyjh

圈圈 发表于 2012-9-17 21:40
我说的是蔬菜水果五谷混合，没看到论坛里有人这样操作过的，而且论坛帖子我看的差不多，混合很多的都是环 ...

商品食用酵素号称150-180多种材料发酵制成的，没有听说你说的问题。

香水莲花

jnyjh 发表于 2012-9-18 14:24
商品食用酵素号称150-180多种材料发酵制成的，没有听说你说的问题。

今天去了会展中心，那里正在举办台湾名品博览会，三万多种宝岛名品齐聚岛城，参观的市民络绎不绝，我也买了一些台湾的特产，主要是看到一个展区竟然在展示一种酵素，新固乐利酵素说是一种综合发酵果蔬饮料，说了很多的好处，越看越听就是我们做的食用酵素啊，1000g要150元还是展会优惠价，过后会300多元一瓶的，（还挺值钱呢）每天30ml兑水喝，我尝了一口，记住了它的味道，等我的使用酵素做好对比一下，说明里就说的是萃取天然果蔬和植物种子、海藻类中的营养精华而成，看来原料的种类还是多一点好。

西南林木

酵素的原料多多益善,商品酵素,号称上百种庞大的队伍,我做了一批食用酵素,用的原料也有二十来种,藻类,水果,蔬菜都有.目前还只要三个月,还在等待中.期盼,,,,,