我是酵素试验狂热追随者

jnyjh · 发表于 2012-9-21 20:57:53

tehy 发表于 2012-9-21 14:16
难道你已经试验过？分享一下？

加的糖少了，开始也发酵，上面也有白膜，但最后会有臭味{:5_128:}

凌霜 · 发表于 2012-9-22 10:06:09

tehy 发表于 2012-9-21 14:16
难道你已经试验过？分享一下？

我的试验结果请见
不加糖制作的酵素成功后使用功效有降低
http://hbjsjdq.com/forum.php?mod ... 3057&fromuid=85

供你后续试验参考！

不过辣椒材料本身不含糖，所以如果不加糖的话基本做不成酵素哦！

tehy · 发表于 2012-9-24 14:54:03

凌霜发表于 2012-9-22 10:06
我的试验结果请见
不加糖制作的酵素成功后使用功效有降低
http://hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread& ...

非常仔细，认真，有用。我的试验中间成果有相同之处。我的辣椒酵素开始发黑了，给您言中了

tehy · 发表于 2012-9-24 14:55:54

jnyjh 发表于 2012-9-21 20:57
加的糖少了，开始也发酵，上面也有白膜，但最后会有臭味

看来我要减少产量了

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