首次做食用酵素，50多种果蔬。30+40+50+40斤桶。

蜗牛7

怀着激动的心情，在这里写下第一个帖子记录初次做环保酵素和食用酵素的过程。
酵素这个词语今年年初听到别人提过，后来也就没有听到酵素的消息，当时就没有在意。
上个月偶然听到这个词，我朋友说做了几百斤，我惊呆了。
怀着好奇心，我自己就百度了下，各种好处，各种功能，各种环保，各种健康，我又惊呆了。
于是准备自己动手做酵素了，说做就做。
网上买了红糖买了4.5L的小瓶子2个，公司楼下有个果汁店，去买果汁的时候问店主要了一大袋果蔬渣。
店主表示很好奇说，这个没用，我们每天都扔掉好多斤的，我说有用，可以回去做酵素，他表示不解，我简单说就是环保的东西，可以用来洗…擦…到…对………………好，我说了好多，店主表示不理解功能怎能如此强大。然后很多人排队，就不听我说了，我就提着一袋子果渣回家了。
回来洗好瓶子，按照1：3：10的比例，按照这个比例放红糖放果蔬。

容器大小:15升 （15升水=15千克水=30斤水）     

　实际占用的容量为：15*0.8=12kg

　12kg/14=0.85kg（大约）

　糖=1*0.85=0.85kg=850g

　蔬果=3*0.85=2.55kg=2550g

　水=10*0.85=8.5kg=8500g=17斤

容器大小:20升 （20升水=20千克水=40斤水）     

　实际占用的容量为：20*0.8=16kg

　16kg/14=1.14kg（大约）

　糖=1*1.14=1.14kg=1140g

　蔬果=3*1.14=3.42kg=3420g

　水=10*1.14=11.4kg=11140g=22.8斤

容器大小:25升 （25升水=25千克水=50斤水）     

　实际占用的容量为：25*0.8=20kg

　20kg/14=1.42kg（大约）

　糖=1*1.42=1.42kg=1420g

　蔬果=3*1.42=4.26kg=4260g

　水=10*1.42=14.2kg=14200g=28.4斤

由于材料是现成的所以制作非常方便。
做了环保酵素，就看了这个网站上很多人做食用酵素，蠢蠢欲动了。
说做就做哦，都说材料种类越多越好，到最后我数了有五十多种吧：

凤梨、火龙果、新西兰橙、龙眼、猕猴桃、
新西兰苹果、牛油果、石榴、雪莲果、莲雾、
黑布林、灵武长枣、柠檬、红提、无花果、
冬枣、青柠檬、韩国梨、泰国芒果、哈密瓜、
芦荟、香蕉、山楂、西柚、甜椒、
菠菜、长茄子、紫甘蓝、甜菜、西芹、
丝瓜、冬瓜、西葫芦、百合、白果、
香菇、老姜、荸荠、卷心菜、花菜、
秋葵、芦笋、鸡毛菜、生菜、冬瓜、
油麦菜、苦瓜、铁棍山药、马尾松、藕、
牛蒡……

还有好几种没加或者漏算的。

我和我的两个小伙伴从晚上7点开始，在家洗切称，弄到半夜两点，终于把3桶做好了。
还多了很多水果，打算明天再做一桶水果酵素。~~~~~
里面各种欢乐，各种切菜去皮脖子酸，计算重量各种死脑细胞~~~~
Anyway,做好了好有成就感呐~·``
心动不如行动，快快制作吧。。。。。

谁能告诉我，在贴子里怎么边发图边打文字啊？
求教·~~~~·{:soso_e149:}


谢谢告知，现在补图：









上面四幅图是小伙伴和我在准备材料。。。。








做成之后


从左到右是50斤，30斤，红盖子是40斤的，香蕉作为大小的参考物。

蜗牛7

ben3ben3 发表于 2013-10-23 18:05
我一般就做十多种水果，版主牛，用50多种，赞一个！

我是参考 鹩哥之家 做的拉·~~·嘻嘻嘻嘻。要等3个月呢，怎能不丰富{:5_128:}

喜子

蜗牛7 发表于 2013-10-23 17:46
我可以发图后写字的，但是我的图片都不是穿插在帖子中的，是在帖子最后显示出来的。
我看到有的酵友发的 ...

你想在文字中哪个地方穿插图片就把鼠标点在哪个地方就行了。不过有一点注意就是，最好是用空隔键敲一些地方出来装图片，不然会把后面的字消了。

蜗牛7

为什么我不能像别人那样一边发图片？一边写帖子？
沙发板凳地板都是我的，我在这发图可以么？
继续发~~~·
为什么发了几张图之后发不了了，唉~~`
等级不够，继续努力。{:soso_e130:}

倖田组

亲，你这个规模。真是庞大啊！！！{:5_132:}太震惊了！崇拜！

蜗牛7

倖田组 发表于 2013-10-23 16:45
亲，你这个规模。真是庞大啊！！！太震惊了！崇拜！

我自己看到这么多也震惊了~~~~~{:5_126:}

吾宇伦比

楼主非常棒！

{:5_124:}

刘莎小贝

楼主非常棒！ 非常棒！

喜子

发图后就写字啊，你不能吗

jdzx99

太厉害了，第一张图真是琳琅满目太壮观了，呵呵，又多了一个疯狂的酵友。

芊米果果

种类很丰富啊。容器也是大容量的，过瘾。

樱桃

向LZ学习~~~~~{:soso_e178:}