向各位请教一个加水比例的问题，先谢谢了。

＂浅缱 · 发表于 2013-10-14 22:59:22

今天做水果酵素，做到最后容器不够了，就随便找瓶子凑合。

我按照3:1:10的比例，先估摸着放水果，再按三分之一的比例加糖，最后打算加十倍的水；

比如说这瓶要加1000ML的水，而我没估算好，加到750ML左右就没空间了，这种情况做出来的酵素会不会有问题啊？

我该怎么办呢？

虚心求教……

飞雨净尘 · 发表于 2013-10-15 08:12:38

只要水和糖的比例不错，水果多点少点没事的。

joyguoling · 发表于 2013-10-15 08:22:32

恩，只要糖加的对，问题就不大~~

富晶 · 发表于 2013-10-15 10:04:56

先按甁子的六成加水，就好算了。

＂浅缱 · 发表于 2013-10-15 17:58:47

飞雨净尘发表于 2013-10-15 08:12
只要水和糖的比例不错，水果多点少点没事的。

谢谢版版。。。

＂浅缱 · 发表于 2013-10-15 17:59:07

富晶发表于 2013-10-15 10:04
先按甁子的六成加水，就好算了。

恩，下次先估算好再放。

＂浅缱 · 发表于 2013-10-15 17:59:36

joyguoling 发表于 2013-10-15 08:22
恩，只要糖加的对，问题就不大~~

糖是够的，谢谢指教哦。

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