[疑问]关于制备酵素过程中所产生的气体？

Felix

昨天逛微博，看到一些制备酵素的话题，有人回复问“制备酵素过程中产生的是CO2么？”

其实第一个月产生的其实是什么气体呢？

如果是二氧化碳，是否与环保背道而驰呢？

抑或是，即便是CO2也是少量的，制备酵素利大于弊所以忽略之？

又或是，不制备酵素，这些厨余腐朽的过程也会产生CO2，所以是没有增加任何负担的？

求解答。。。

雁南飞

太专业了！
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雁南飞

一般认为主要是二氧化碳，没有氧的情况可以产生少量甲烷
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jnyjh

看了很多有关环保酵素的资料，知道厨余腐败所产生的有害气体比环保酵素多很多，但人们都习以为常的接纳了。环保酵素的推出却让一些人为之恐惧。
试想腐败的厨余垃圾污染空气，是人人可以闻得到的。而环保酵素却让房间的空气净化、除臭、空气更清新了。利弊一目了然。

木易杨

同意楼上说法！

踏雪寻梅

我做酵素的副产品才是环保

凌霜

酵素产生的气体是什么？确实很难回答！
我今天中午切身的体会，可以说明酵素产生的气体无害并且净化空气的功效，分享一下：
  我今天早上准备中午的饭菜烧的排骨，出门前让LG把菜加入后关火，中午回家可以大大缩短做菜的时间。中午回家后，发现炉子的阀门关在最小档而不是关闭位置，当然炉上没有火焰，意味着一上午都是漏气的状态，我心里很紧张，赶紧关闭炉门，同时很诧异厨房里并没有刺鼻的天然气的味道，不敢点火，四处巡视了一下，好在空气很流通，在靠近冰箱的位置闻到了一些不完全的天然气的味道，有些闷闷的。
过了10分钟，才开始点火做饭。心里一阵后怕，儿子还在家里呢，问儿子怎么没有发现，他说他没有闻到过天然气的味道，厨房里放了3桶5L的，1桶10L，2个泡菜坛子，3瓶的酵素桶，有才做的，也有1-2个月的酵素桶。我现在想起来还是很紧张，如果中午下班路上的时候让儿子先去点火热菜。。。。。，
  前段时间归去来西分享了酵素桶发酵气体强大的除臭功能是，我关注到家里油烟味很快消失，不像以前经久不散，今天，我不由得想是酵素发酵的气体净化了天然气的污染，稀释了天然气，所以，儿子和我回到家里的时候都没有味道异常的气味，直到开火时才发现这么大的隐患。
  分享这一段，是想说明，酵素的发酵气体应该是无害的，至于原因是什么，留给专家去研究和发现，我只知道，今天有了酵素让我们家避免了一场可能的伤害！