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查看: 3885|回复: 5

[酵素制作] 姜酵素长一物不知是啥?

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发表于 2020-2-28 19:08:03 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
2019年5月制作的姜酵素,三个月后慢慢长,有谁知道
这是啥尼?
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 楼主| 发表于 2020-2-28 19:12:37 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 雪BWP 于 2020-3-4 09:29 编辑








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发表于 2020-2-29 05:12:17 | 显示全部楼层
恭喜,这是酵素妈妈

从图片看,水的比例好像少了点,你把泡菜坛子里的水加到颈口处吧,别浪费了空间,也能使里面的空气更少,酵素会更好。另外外面的沿口要记得不要干水。
这样的话,也许酵素妈妈不会再长了,如果想保留或长的更大,那就弄出来另外保存吧,方法可以在论坛搜索“酵素妈妈”
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发表于 2020-2-29 05:13:45 | 显示全部楼层
蓝思有梦 发表于 2020-2-28 22:58
你用这个瓶子做不行,密封不好

这种泡菜坛子,只要本身没裂缝,沿口不干水,密封是最好的
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 楼主| 发表于 2020-3-4 10:04:54 来自手机 | 显示全部楼层
我这酵素妈妈怎与论坛里的酵素妈妈不一样啊~他们的酵素妈妈都是厚厚的一块,我的怪怪的~
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发表于 2020-3-6 19:41:48 | 显示全部楼层
雪BWP 发表于 2020-3-4 10:04
我这酵素妈妈怎与论坛里的酵素妈妈不一样啊~他们的酵素妈妈都是厚厚的一块,我的怪怪的~ ...

从第一张图片看,是像酵素妈妈的,要长成一大块的那个样子,是需要时间的。

不过你说样子怪怪的,能不能发张从坛子口拍的?这样直接看的便于确认。
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