酵素做好之后过滤出来之后放几天起白膜了，还能喝吗

无VHR · 发表于 2018-11-21 10:25:14

我在三个月之前做了大概20斤左右的酵素，然后前几天开封了过滤出来了一瓶，然后放了几天发现上面慢慢的有白膜，而且越来越多每天都会有，而且那个瓶子里面明显沉淀成了两层，想问一下这样子还能喝吗？下图的图片是过滤好的酵素

刘桑 · 发表于 2018-11-21 12:44:04

三个月的酵素过滤时会接触空气，产生白膜很正常，过滤以你可以在瓶里放一点点糖或蜜，几克就行，放糖可以使酵素继续轻微的发酵并产气，将过滤时瓶中的空气排出去，这时不要密封，盖子留一丝放气，外面加保鲜袋和橡皮筋防止虫子爬进去，这样还可以减少白膜的产生。白膜也是好东西，如果很多，可以用小瓶中集中起来放一些酵素养着，白膜有美白皮肤的作用，蚊子叮咬也可以搽。白膜混在酵素里是可以喝的，看各人的接受情况。

无VHR · 发表于 2018-11-21 21:56:24

刘桑发表于 2018-11-21 12:44
三个月的酵素过滤时会接触空气，产生白膜很正常，过滤以你可以在瓶里放一点点糖或蜜，几克就行，放糖可以使 ...

好的，谢谢

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