蜂蜜，梨，水

liweiwei399 · 发表于 2018-6-22 15:30:15

新手第一次做酵素。近一周气比较多，每天放2次气，塑料平底都变形站不住了。放完气摇晃，还有气体冒出。不知道应不应该摇晃？

蝶念花 · 发表于 2018-6-30 16:29:59

liweiwei399 发表于 2018-6-29 15:57
好的，谢谢。就是担心这个问题

看来还没领教过“爆瓶”的威力

前半个月到一个月，必须常常开盖放气，特别是现在这样的高温天气！以后，不需要常常开，半个月、个把月、几个月开一次（看发酵情况）。

刘桑 · 发表于 2018-6-22 18:14:34

盖子只要放在上面，用保鲜袋2个，加橡皮筋封口就行了，气体通过橡皮筋自动溢出，塑料桶就不会变形了。

蝶念花 · 发表于 2018-6-25 06:10:05

刘桑发表于 2018-6-22 18:14
盖子只要放在上面，用保鲜袋2个，加橡皮筋封口就行了，气体通过橡皮筋自动溢出，塑料桶就不会变形了。 ...

我是直接用一个纱布口罩橡皮筋扎住瓶口，盖子扣在上面

暮然回首_HWXY · 发表于 2018-6-25 11:56:33

其实一般不会爆瓶的。气放多了不好会影响酵素品质。

liweiwei399 · 发表于 2018-6-29 15:55:43

好的，谢谢。就是担心这个问题

liweiwei399 · 发表于 2018-6-29 15:56:02

蝶念花发表于 2018-6-25 06:10
我是直接用一个纱布口罩橡皮筋扎住瓶口，盖子扣在上面

谢谢亲

liweiwei399 · 发表于 2018-6-29 15:57:09

暮然回首_HWXY 发表于 2018-6-25 11:56
其实一般不会爆瓶的。气放多了不好会影响酵素品质。

好的，谢谢。就是担心这个问题

蝶念花 · 发表于 2018-6-30 16:29:18

liweiwei399 发表于 2018-6-29 15:57
好的，谢谢。就是担心这个问题

看来还没领教过“爆瓶”的威力

前半个月到一个月，必须常常开盖放气，特别是现在这样的高温天气！以后，不需要常常开，半个月、个把月、几个月开一次（看发酵情况）。

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