做好是酵素，做不好是毒素（重发）

古代人 · 发表于 2017-7-1 16:27:47

本帖最后由古代人于 2019-11-9 16:14 编辑

不误导，不曲解，不争不辩。删了心净。

多嘴一句：过食酸味会致脾虚，酵素亦然。

古代人 · 发表于 2017-7-2 23:48:08

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:57 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-7-2 15:52:05

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:57 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-7-1 23:46:05

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:58 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-7-1 23:39:15

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:58 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-7-2 23:39:06

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:58 编辑

删了

1070551693 · 发表于 2018-4-17 13:14:14

请问前辈。现在有卖酵素快速发酵痛的，说发酵三天就可以服用，不知道可行不。请前辈赐教感恩您！

古代人 · 发表于 2017-12-12 11:00:48

本帖最后由古代人于 2019-11-9 16:04 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-11-16 17:27:54

本帖最后由古代人于 2019-11-9 16:04 编辑

删了

古代人 · 发表于 2017-11-15 16:50:42

本帖最后由古代人于 2019-11-9 15:59 编辑

删了

COQZW · 发表于 2017-7-24 13:41:57

古代人发表于 2017-7-19 10:22
刚开始做酵素时，我喝过发酵一个月的，助消化作用也有，但副作用是，可能因为杂菌的原因，拉肚子，严重到 ...

缩短周期就不是用自然发酵了，亲

古代人 · 发表于 2017-7-1 19:29:25

本帖最后由古代人于 2019-11-9 16:00 编辑

删了

jdzx99 · 发表于 2017-7-1 22:16:41

本帖最后由 jdzx99 于 2017-7-1 22:17 编辑

古代人发表于 2017-7-1 19:29
强调一下:起白膜决不能认为是好东西，是有氧发酵的结果，会产生不好的东西，我做酵素5、6年，向来不让起白 ...

你好，有个问题想请教。我从2013年就开始做酵素，现在仍然每天在喝酵素，喝的酵素基本都是3年以上的了，液体清澈，ph也正常，但酵素只要开瓶没几天就会长白膜，每天要喝又不可避免的要打开，真的没有办法让它不起白膜。即使原来一点白膜也没有的，只要打开过很快就有白膜了。不知道你是怎么做到不起白膜的？请赐教。再补充请教一下：我也遇到过有酵素怎么开瓶都不起白膜的，就是那种特别酸的，而且是同一瓶分装出来的，经过一段时间后，分装出来的各瓶有不同的反应，口感也会不一样，有的特酸有的就不怎么酸，有的起白膜有的不起白膜。不知道你有没有遇到过这样的情况？知道是什么原因吗？

PXNLP · 发表于 2017-7-1 22:22:57

请教;今年做了20斤桑椹无水酵素,一斤黑构枸干,太多了吧/

PXNLP · 发表于 2017-7-1 22:23:33

构杞干

古代人 · 发表于 2017-7-1 23:57:42

本帖最后由古代人于 2019-11-9 16:00 编辑

删了

jdzx99 · 发表于 2017-7-2 14:20:45

古代人发表于 2017-7-1 23:39
回三楼，PH正常不一定代表酵素做的完美，如果发酵过中进空气多的话就会变为醋酸发酵，这是其一，发酵过程不 ...

谢谢你的回复。

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

环保酵素制作精华贴	环保酵素使用经验精华贴	新手必读：环保酵素简明手册
环保酵素使用:家居日用的好帮手	杭州电视台:垃圾减量与环保酵素	防止酵素瓶爆炸的方法
hot! 北京酵素使用及规模化制作经验	环保酵素还了我一条清澈的小河	《浙江日报》报道环保酵素推广工作

做好是酵素，做不好是毒素（重发）

点评

评分

点评