一个软件工程师和他的生态枣园

小钩针

环保酵素农耕自然低碳联盟团购自然低碳生态产品

征集

请进入此链接填报http://hbjsjdq8.mikecrm.com/TBuGFBk





文章源自小编电话采访＋志愿者实地考察考察志愿者：栀子花香香、华樱、睡醒了
导读:在我国西部边陲，天山脚下，有一对工程师夫妻，他们在一片看似荒凉的土地上，凭借二人不懈的努力，打造出了一片绿色的梦想，默默探索和实践着自然农耕、有机种植的新理念，并且过着亲近自然、与自然融为一体的其乐融融的田园生活。

地点：新疆库尔勒市和什力克乡，天山脚下，孔雀河畔。
人物：有机农人夏艳箐（妻子）、逄增禾（丈夫）。

夏艳箐的自述：“我叫夏艳箐，河南南阳市邓州市刘集镇人。我童年时代的村子里绿树成荫百鸟争鸣，花香沁人心脾，桃李满园。然而到了1995到2000年，气候开始变得特别异常，连续多年干旱，有的年份半年多都不下雨，村民只能靠唯一一口爷爷辈们留下的水井吃水，老人小孩排着长长的队打水。这几年，井水也变脏了，早晨打过水，必须沉淀大半天，晚上再打。有一年，村上几乎所有人都得了红眼病，人们都说是水的原因。有一年大旱之后，接下来的一年又是洪涝灾害。1998年情况特别严重，庄稼都被淹了，河里漂满了未成熟的西瓜、甜瓜，几乎颗粒无收。

“当时村人的惨痛境遇，促使我下定决心要离开这里，到一个不用靠天吃饭的地方去谋生。


“2001年，我终于来到了美丽的新疆库尔勒，她坐落于素有‘巴音郭楞金三角’之称的孔雀河三角洲上，气候温和，土壤肥沃，物产丰富，光热、水土资源十分丰富。这里，良好气候条件十分适宜红枣、香梨、棉花、番茄等作物的生长。有天山雪水灌溉，种出来的瓜果格外香甜，举世闻名。巍峨的天山，悠悠的孔雀河，是它的天然庇护。
   “在库尔勒认识了我的爱人逄先生。他大庆油田学院毕业，曾在沙漠里设计打井，并自学电脑编程、软件开发，是软件工程师。当时库尔勒塔脂电脑软件部缺少他这样的软件工程师，就特地将他调到库尔勒市塔脂信息中心。


逄增禾去沙漠执行任务时的照片

“少年时家乡气候恶劣庄稼欠收村民吃水困难的记忆，一直激励着我立志要实践、改善和找到解决的办法。我的爱人同样也非常热爱环保事业，我们经过考察，毫不犹豫地高价买下了市郊一块170亩刚开垦出来的荒地。当时由于地价很高导致无人问津，而我们却欣喜若狂，视为珍宝。


“ 一开始我们并不懂种植，到处考察学习别人的经验，学到的尽是多用化肥、农药的方法。我们特别失望，我们立志找到环保绿色的种植方法。
“我爱人拿出他工程师的钻研精神，上网搜索，买书研读。我们从北京买来一台激光平地机，第一步先把地一点点整平了。植株的时候，东西拉线，种植的枣树像军人队列一样整齐有序，不到一厘米的误差。为了改造盐碱地的土质，他用油田打井的要求来设计打井。一般人家打的井，只是出水就行，水很咸，一般三年左右就得重新打井。我家的碉堡井，封闭了咸水层，打得深，从淡水层出水，水质很甜，不但用于浇地，很多村民都跑来接水做饭吃呢！用这样的井水浇地，有效地改善了盐碱地性质。



我家水井深144米，我爱人用油田打井的专业要求打的

“为了让土质更好，我们专门使用价格超过化肥一半多的生物肥，是马粪和土混合发酵的。我们每年都买三十多吨，三年来一直如此。


“为了长期驻扎在这里，我们还建了一座自己的东北式样的冬暖夏凉的小平房呢！

“为了试验一下我们对土壤的改良情况，三年后我们试种棉花。令人可喜的是，棉花长得很粗壮。作为对比，有一块盐碱地种的棉花，慢慢到了结果时全部死掉了。但是由于不施农药化肥，我们的棉花产量还是很低的。别人家种棉花一年可以赚30万，像我们家这么多的地，收入却还不够付人工费的。但我们仍然很高兴，因为至少它有收获，农田的改良、有机农业种植模式有希望成功了！

“我们想到种棉花还不如直接种吃的，让大家都吃到绿色无污染的瓜果蔬菜。于是我爱人又去外地考察，结果发现，我们这里气候好，但是冬天太冷，种植香梨一类冬天容易被冻，如果种植本土和田大枣，尤其是我家的品种骏优二号，则不存在被冻问题，而且口感很好，个头大。于是我们下定决心，要杜绝一切农药化肥、除草剂等，要种良心枣，要种出绿色无污染的有机大枣。

“本地的种枣专家讲，要想大枣丰产，只能依靠大量使用农药和化肥。有个种枣的朋友，为了丰产，对农药化肥亲自购仪器检测成分以供他选择使用，可谓精细至极。在偌大的大枣之乡，居然找不到一个有机种植的人来传授一点经验。

“在我们困惑之余，我爱人又开始研究琢磨，能不能设计一个发酵池，肥水一体化滴灌全覆盖。他整晚不睡觉，进行研究。后来偶然认识一个自称懂有机种植和发酵池建造的技术人员，让他按照我爱人的设计建发酵池。由于他找的人不懂施工，结果在建好后投入十多吨棉籽发酵时，却突然坍塌。没办法，爱人不得不亲自带队，找人重建，这才成功了。



左边是发酵池，中间是过滤池，右边是注水滴灌一体化。


发酵池建成已5年，我下去检查发酵池底部，只有轻微损坏，整体完好。

“我们很开心，终于找到了一条适合大面积耕种、省水省钱，最重要的是不用化肥农药、环保绿色无污染的种植模式。只要是田地里的植物，比如粉碎的棉籽、豆干等，或者农家肥，放入发酵池里发酵后就直接作为肥料使用了。这种新的有机发酵种植理念，可以为广大农民解决很多问题，又从根本上实现厨余、废弃果皮、废弃农作物等变废为宝。

这几年，我家每年都用三四十吨棉籽粉粹发酵作肥料。随着大片枣树越长越大，肥料的用量也越来越大，所以从今年开始，我们也尝试着用废弃番茄酱、甜菜渣、淘汰的枣子、农家肥以及多种植物加工后的废弃物发酵做有机肥，种出更多更好的有机大枣！



“不久前，无意间我接触了‘环保酵素救地球’论坛，看到了很多环保酵素的知识，非常兴奋！我很想知道，内地用环保酵素有机种植有没有经验成熟的？毕竟我们这儿地处偏远，消息比较闭塞，于是进环保酵素救地球论坛多学习，发现里面内容丰富，与我们志同道合。

2016年我打算去大草原拉羊粪，大量地用环保酵素肥料，跟我们的发酵池肥料结合起来，我们要跟周边不用有机肥料的枣园做个比较；四月份我爱人会跟泰国老师系统地学习有关有机种植、自然农法的经验。

我们力争在枣的口感、质量、产量上都有所突破，把自然农法、有机发酵、环保酵素的种植技术结合并提高，显现这种种植模式的优势，最好把周围的人都带动一下，让他们看到实惠，改变一下他们的种植思维。”




小钩针：“您的有机种植一共多少年了？”
“我们从荒地改良开始到现在已经有七八年了。改造了两年半还是三年的时候，我们试种了一下棉花，种了一年多还是两年，最后固定种大枣。种大枣，算到2016年的话，一共两块地，一块地是四年，一块地是五年。”




小钩针：“看您的枣个头不大，是品种问题吗？”
“我的枣属于新疆和田大枣，学名叫骏枣，属于骏优2号，骏枣里面最好的品种，口感好，个头也比老家的大，不过比用化肥激素的枣小。有个台湾的商人拿到台湾去检测，发现各项指标都比其他的有机认证参考标准低很多，因为我什么都没打嘛，土地从源头上就没有用那些乱七八糟的东西，所以我也不怕拿去检测。”




小钩针：“不打药是不是有很多虫眼啊？”
“有啊，很多枣上有虫眼，还有被小鸟叨的。我们都没管嘛。”




小钩针：“这种的怎么办啊？会挑出来吗？”
“在加工厂里工人加工完后给挑出来，但是不能保证每个面都挑的特别特别干净。一箱里面可能有三四个小鸟叨的，有一两个虫眼的，不过也不是每箱都有。如果我们打药的话肯定一个都没有。”




小钩针：“挑出的残次品怎么处理？”
“别人家不好的枣子加工成枣片，我家的枣子都拉回来，喂小动物或者放入发酵池里发酵做肥料。”




小钩针：“为什么枣会被分为一级二级这样子？”
“加工厂里会有分拣机，按个头，个头最大的叫特级，次之的依次为一级、二级、三级这样子。级别不一样它的价钱就不一样。”



小钩针：“为什么去加工厂加工呢？”
“原生态的是好，但原生态的沾有一些土，干枣又有很多褶皱，一般人拿回去不太好洗掉。再加上采摘的时候，有时候连续十几天下雨，枣一沾水就容易坏，所以没办法就拿去加工厂了，这样就干净和容易保存了。2016年我要保证原汁原味，从树上摘下来就放周转筐里一摞一摞摆起来作比较，看是太阳自然晒干的口感好，还是放到库房里风干的口感好，我一个都不送加工厂了。枣树越来越大了，我要更好地把枣的质量抓起来，因为我们有机种植的思路越来越坚定了。”



上图是别人家的枣园。一般人家的地里干干净净的，因为一包除草剂都搞定了。




新疆找不到第二家像我家枣园的，满地荒草，草比枣树还高！



去年雨水多一点，长了满地蘑菇，品种很多，一般去大草原才能采到的！



我们的生物“除草机”！这是麻雁，是鹅的一个品种，它们特别能吃草，嘴巴能把草根都吃掉的。我们去年人工除草，只是把草杆子砍掉，三四天后又长出来了，20多万人工除草费都打不住。麻雁可以代替人工除草，不用除草剂，还自产有机肥料。它们有些草吃掉了，不吃的草被它们翻压到地里就做了绿肥。我家特意给它们挖个水塘游泳池让它们嬉戏。我先生已经设计好图纸，明后天，施工队就到我地里给它们建个豪华的房子和游泳池了。滴灌带也换新增加了，水能到达地的任何地方。”



我们家的枣树种了三四年才让它结枣，别人家的枣苗通过嫁接、打激素，当年就结很多枣。我家的枣虽然个头不如人家用化肥的大，但口感好。




小编有话说：
自然农耕、有机种植在我们国家起步艰难，让我们祝愿这对年轻的夫妻，能尽快成功并取得成熟的经验，特别是能够有较好的盈利，那么，会渐渐影响到周边农户参加到有机农业中来，进而对现代农业种植有所启发和影响！


“环保酵素救地球论坛”微店为了支持有机农人，特启动生态产品助推活动。
每单3斤66元包邮（百世汇通）
发货地：新疆库尔勒由于地处边疆地区发货后预计收货时间7天左右https://h5.youzan.com/wscshop/showcase/homepage?kdt_id=41210758






                    

lanqu555

一定要坚持下去。我的大棚也是多年不用农药化肥了，就是靠酵素和鸡来杀虫。建议果园养鹅的同时，再养一些鸡，多种经营可能收益更好些。随着人们环保意识的增长，有机食品会越来越受欢迎。而且我的经验，喷了酵素的果子格外甜，肯定胜过化学的东西。但有一点要注意：酵素作为叶面肥喷施的时候，一定不要在花期喷，会让花朵萎缩，减少产量。祝成功！

牵手太难

加油，你们肯定会成功的。

wangpeiyao

好哦

prettyface

好样的，支持，一定会成功的

prettyface

对了，看了半天，没看到做酵素的桶啊，您的条件，可以买大桶，做环保酵素，地里的野草、叶子、枣都可以做啊，大批量做环保酵素，然后稀释500倍，去养地，稀释1000倍当作叶面肥。还可以根据枣树的生长情况，有针对性的做酵素。现在的小枣树，可以猪胎盘做酵素，在长叶和结果期，还可以做公母菌。这方面的知识论坛就有。

小钩针

prettyface 发表于 2016-4-18 16:43
对了，看了半天，没看到做酵素的桶啊，您的条件，可以买大桶，做环保酵素，地里的野草、叶子、枣都可以做啊 ...

发酵池就是啊 酵素就是发酵液

prettyface

小钩针 发表于 2016-4-21 00:07
发酵池就是啊 酵素就是发酵液

o ,不密封的条件下，就是以前的堆肥方式。
好像不如密封状态转化的好吧

cnsac

加油

仰天笑

啊，我是邓县赵集的啊，真是老乡啊，看你做的这么好，真为你高兴，加由啊！酵素是好东西，除了做环保酵素，还可以做食用酵素啊，建议你可以养蜂，即可以卖蜜，还可以给你的枣传粉的。食用酵素酵素特别好，一定要了解一下，就算不卖，也可以自己喝的！