同一天做的樱桃酵素结果很不同

Barbie · 发表于 2015-12-11 14:10:17

5月底做了两桶樱桃酵素，同一天制作，原料都一样，初期也是每天搅拌，给他俩的待遇都是一样的，也存放在同一个环境里，但是现在看起来很不一样。一桶清澈见底，大部分果肉都沉底了，少量漂浮在表面。另外一桶特别浑浊，而且大部分果肉都漂浮在表面。

春风和煦 · 发表于 2015-12-11 18:49:52

可能是密封的不一样

春风和煦 · 发表于 2015-12-12 07:15:20

浑浊的可以加点糖再发酵试试！

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