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[其它] 发酵了的蜂蜜能用来做环保酵素么

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发表于 2013-7-23 13:30:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
好大的一罐蜂蜜,放了一年忘了吃,发酵了,有点酒味
吃是不行了,能拿来做环保酵素么?

点评

可以制作食用酵素  发表于 2013-7-24 08:48
可以的。  发表于 2013-7-23 17:21
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发表于 2013-7-23 13:35:41 | 显示全部楼层
做环保酵素应该可以吧。酵素本身就是发酵的东西嘛。
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 楼主| 发表于 2013-7-23 13:37:48 | 显示全部楼层
那发酵了的蜂蜜用来做酵素,比例是不得加大?
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发表于 2013-7-23 13:37:51 | 显示全部楼层
做环保当然不是问题啦
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发表于 2013-7-23 13:43:20 | 显示全部楼层
蜂蜜也会发酵?!我放多久也没发酵过啊。。。
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 楼主| 发表于 2013-7-23 13:44:16 | 显示全部楼层
胡然 发表于 2013-7-23 13:43
蜂蜜也会发酵?!我放多久也没发酵过啊。。。

有水分就会发酵
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 楼主| 发表于 2013-7-23 13:44:39 | 显示全部楼层
胡然 发表于 2013-7-23 13:43
蜂蜜也会发酵?!我放多久也没发酵过啊。。。

糖稀不会发酵,现在很多蜂蜜都是糖稀兑的
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发表于 2013-7-23 14:01:21 | 显示全部楼层
肯定可以,说不定发酵还快些
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发表于 2013-7-24 08:39:03 | 显示全部楼层
可以试试!
期待你对比观察结果!
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发表于 2013-8-5 20:46:13 | 显示全部楼层
鬼脸嘟嘟 发表于 2013-7-23 13:44
有水分就会发酵

他的蜜蜂加过水了不是 42度以上的蜂蜜!
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